到这会儿烤鸭已经晾的差不多了。

        就像是一些阿婆主一样，不吃什么玩意儿都是即化，就非常的离谱。

        于是也变得没有那么气了，反而同样指着爆鸡丁说：“那我也多要这个。”

        “那当然了，这酒可是二十年的老黄酒了，我一共也没多少，喝一就少一，要不是今天烤鸭有兴致，我都舍不得拿来喝。”孙师傅又十分珍惜的将重新盖好的酒放回了原。

        陈年听着这话十分认同的了，关于这种宣传他以前也经常见到，那个时候他就觉得这些宣传有儿营销的意思了。

        果然孙师傅在取了两盏小酒盅来放在桌上，将酒坛上面的木一开，酒香顿时就飘了来。

        孙师傅拿来看了看，看到上面的成已经相当完，便指挥着陈年去院的一角抱过来一堆柴火。

        毕竟这不是在四川，北方这边的凉拌黄瓜里面搁醋，搁酱油，再放盐和蒜末就已经差不多了，最后往上面滴一些香油，凉拌起来，香味上挠儿一就能来。

        还多要这个？

        就这样，这师徒俩人吃过了午饭之后才又开始捣鼓烤鸭。

        于是伸手来了钱虎的后腰，刚打算说什么，这个时候钱虎一侧让沈文看到了里面的菜。

        毕竟一只五六斤重的鸭，就算烤完之后也有不小的分量，到时候再加上葱丝，黄瓜丝，还有饼以及里面的架算来少说也得有四斤左右。

        可这种程度的上又不至于让人醉掉，反而会有些提神。

        当然这边的凉拌黄瓜里面陈年是没有放辣椒油的。

        就这样他们就着小菜喝着黄酒，小小的抿着，陈后的觉不断在中回，这粮酿造的黄酒咽之后还有回甘，但又有一微微的上。

        小心翼翼的倒满了两盏小酒盅，孙师傅又连忙将盖盖上，生怕里面的味都跑掉。

        怎么现在靡桓龃蠛突然就叛变了？

        “这让人怎么拒绝得了啊！”沈文的心防顿时也被击溃了。

        原本还铁骨铮铮的打算去蹭饭，此刻满都是爆鸡丁，他想着反正烤鸭还得一会儿才能好，自己中午吃了饭，到时候说不定都已经消化好了。

        再加上二人对于这种度数不的酒都不会上，所以喝完之后一个个睛瞪得贼亮，脸上却没有半的醉酒驼红之。

        “我……给我多来这个。”钱虎当即就没有忍住诱惑，指着爆鸡丁大声说。

        随后孙师傅又取了一个小坛来：“今天咱们尝儿黄酒，不过这可和我们菜用的不一样，这些黄酒那都是我以前的一些老朋友送给我的，味香的很。”

        还有一些人，如果炒菜的时候用海盐还能吃他娘的海的味来，海的味那是能从海盐里吃来的？

        然后陈年就给他们的碗里盛了大半碗米饭，一大勺土豆丝，一大勺爆鸡丁，最后又在上面堆了一大勺的凉拌黄瓜。

        在后世当中鱼香肉丝、爆鸡丁作为盖饭之神的存在不是毫无理的，没有一个声名之的名是浪得虚名，爆鸡丁作为最饭的菜品之一自然有其独到之。

        就在陈年给武馆众弟打饭的时候，孙师傅也同样端了一些菜去给沈三夫妇。

        直到这时陈年又将先前掏来的那些鸭货锅行翻炒，照川市的法简简单单的炒了一小盘来，虽然只是一只鸭的，量很少，但毕竟只是用来作为酒的小菜，讲究的就是一个浅尝辄止。

        陈年在一旁劈柴，孙师傅则是在烤炉里面摆放好

        “那师父我可就沾您的光，品尝品尝这酒了。”陈年忽然觉还有荣幸。

        “这些柴火是我昨天回来的一些枣木柴，我跟你说啊，这烤鸭最好是用枣木材，要是实在找不到的话用桃杏梨等的果树木材也行，主要果木柴的烟少火还耐烧，烧来还有一香味。

        不过你要是到外面的酒楼吃饭，他们跟你说果木柴烤来的鸭上面还能带着果香味，那纯属就是扯淡，木都没有那些果香味儿，多也就是和其他木烧的时候味不太一样罢了。”

        沈文能这么想主要还是因为他站在钱虎的后面，钱虎形大魁梧，挡住了沈文的视线。

        土豆丝倒是还好说，当爆鸡丁揭开的一刹那，钱虎忽然心中有些犹豫。

着，一边揭开了锅盖。

        “不过这些东西自个儿心里知就得了，我也就是私里跟你说说，去跟那些人们说烤鸭还得是带着果香味儿，反正他们就是你说什么他们就能吃来什么。”孙师傅一副见过大世面的样，颇懂得一些人世故。

        “不过这酒今天打开了，这几天咱们就得给它喝完，要不然放时间太长就不好了。”孙师傅如此说着。

        而沈文听到这话之后有些不解，他们先前都已经说好了一会儿要去大师兄那里蹭饭。

        “师父，这酒这么宝贝啊？”陈年笑着问。