gen据霍师傅所说，如果要正经zuo佛tiao墙要花好几天的时间。

        首先要把八种shi材rong为一炉熬制成汤，然后再加ru另外十种材料，材料一共十八种，暗合十八罗汉。

        听的陈年恍然大悟，这种越是gao级的菜讲究也就越多。

        人们通常会给这些菜赋予一些故事或者典故。

        让菜本shen更加生动。

        “坛启荤香扬四海，佛闻弃拜tiao墙来。”霍先生缓缓说着，“这dao菜源自于dao光年间，发明这dao菜的是聚chun园的大师傅，到现在不过几十年的时间，这dao菜就已经是闽菜中的第一菜了。”

        陈年dian了diantou：“师父，平常在咱们船上dian这个的人多吗？”

        霍央听着这话不禁笑了：“ting多的，其实不guan是来自于哪里的客人，佛tiao墙这种菜都是很受huan迎的，但那些也只是材料稍微名贵一些而已，真正极品的佛tiao墙每次船上也最多也就准备两三份，一次可以zuo大约十几例，能吃到的人很少。”

        “那我能吃到吗师父？”陈年忽然问dao。

        霍央没想到陈年居然会问chu这种问题。

        但听着这些话，他非但没有觉得陈年僭越，反而还有些欣赏。

        “当然可以。”

        霍央回答dao。

        “你不喝怎么能zuo得chu来呢？如果不知dao一dao菜本shen应该是什么味dao，就算zuochu来，那也一定不能保证自己zuo的对不对，所以每一dao菜厨师必须要尝过才行。”

        “师父们说起来我还没有吃过这么名贵的菜呢。”陈年师父的话，不禁喜笑颜开。

        自己就算是回到现实中去也吃不起那种极品佛tiao墙。

        这种菜的价值是没有上限的。

        因为永远都会有更加名贵的shi材。

        “好了，这个你也不用着急，之前船从香港chu来，我们一共也只带了两套材料，来的时候zuo了一套，这次回去的时候再zuo一套，通常来说，zuochu来的佛tiao墙，我们自己会留xia五例，剩xia的十份卖chu去，像是我、船长、大副都会先分到一例，其次就是对船上的一些贡献比较gao的大师傅可以分一例，不过通常这些都是轮liu着来的，但今年我会给你也留xia一例的。”

        “谢谢师父！”

        陈年连忙dao谢。

        “师父，那咱们什么时候会再zuo啊？”陈年好奇地问dao。

        霍央想了想：“应该是过十天左右，以往有时候是jin行chou签，对这dao菜有兴趣的客人可以报名，然后再chou签决定名额；有时候是采取提前预约，先到先得；不过这次我还没有想好。”

        陈年想了想：“要不拍卖？”

        霍央听后摇了摇tou：“拍卖不行，这是白金之星号的福利，虽然是佛tiao墙很名贵，但是每一个上船来的客人也都花了不菲的钱来买船票，而且平时在船上吃饭生活娱乐也都是要花钱的。”

        “师父，收钱并不是目的，可以把佛tiao墙zuo成拍卖的形式，然后承诺大家回tou会把这些钱用zuo慈善，这样一来佛tiao墙的意义就不仅仅是一dao菜和对客人的福利了，这些钱会被用作善行，到时候传扬chu去白金之星号也能有个好名声，这岂不是更有利于卖票。”

        霍央听着yan前一亮。

        “我原本以为你是打算以这种形式来让白金之星号盈利，但没想到你打的是这个主意，不错，回tou我去和船长说一说，不过我觉得船长一定会同意的。”

        “看来你也很有商业tou脑啊。”

        听着师父的夸奖，陈年脸上louchu笑容。

        “对了师父，您说一共会教我三dao菜，我知dao其中有一dao佛tiao墙，但另外两dao是什么啊？”

        陈年对此还是很好奇的。

        师父能这么说就说明另外两dao至少不会比佛tiao墙差太多。

        但福建菜中，陈年也只知dao佛tiao墙这么一个名贵的菜。

        其他的都是一些单独用某种或者某几种材料zuo的。

        那些更多的是shi材本shen的价值。

        就像是蓝瓜zi斑、蓝鳍金枪鱼、东星斑这种的，其实zuo法并不难，刺shen、炖汤、shui煮、煲粥、烤鱼等等都可以。

        虽然陈年还没怎么nong过，但是在厨房里见到别人nong过。

        霍央见陈年问起，于是说dao：“第一dao自然就是佛tiao墙，第二dao是鸡汤汆海蚌，这一dao虽然听起来简单，但实际上zuo起来还是ting复杂的，不过你有基础，像是淮扬菜里