这就是自己今天要准备的三dao菜，而且在看过这三dao菜之后，陈年脸上louchu了笑容。

        因为正好这三dao菜他都会zuo！

        这不就巧了吗？正好撞到了自己最擅长的地方。

        也就是在这时，黄素不知dao什么时候来到了陈年这边：“陈年老弟，你负责的是哪些菜？”

        陈年转tou看了看黄素，不禁觉得这人看来已经想通了。

        于是便把手里的菜单递了过去。

        “一共三dao菜，蟹粉狮zitou，葱烧海参和清蒸鱼腩，一dao淮阳菜，一dao鲁菜和一dao粤菜。”

        黄素接过单zi不禁心中一惊。

        他知dao这些菜都是这几个菜系中的代表菜之一，但这小zi不是更擅长淮阳菜吗？怎么里面还有鲁菜和粤菜呢？

        但就在这时，陈年又问向了对方：“黄师傅，你那边要zuo的是什么菜呀？”

        黄素还没琢磨chu来霍先生为什么要让陈年zuo这么有技术han量的菜，但陈年此时已经开kou了，他只得又把自己的那张菜单递给了陈年。

        毕竟刚才陈年把菜单递给自己的时候，那可没有半分犹豫。

        陈年接过来看了看：“南煎肝，荔枝肉，海蛎酥pei番茄酱。”

        “看起来也很不错啊。”陈年不禁dian了diantou，这几dao菜他也就知dao荔枝肉，其他的完全没有了解过，甚至连听都没有听说过

        可黄素心里却明白的很，这哪里是还不错？

        陈年zuo的那几dao菜的技术han量可比自己的这几dao菜gao多了。

        也就是那dao清蒸鱼腩可能稍微简单一些。

        但不论蟹粉狮zitou也好，还是葱烧海参也好，放在以前那可都是国菜，非得是达官贵人甚至王公贵族才能够吃得起的。

        果然待遇不一样啊，只恨自己早生了几十年，如果自己也能如陈年一般年纪的话……

        唉……

        如此想着黄素心中的嫉妒心理又开始萌发。

        但他的xing格就是虽然心里嫉妒的要死，可脸上还得qiang撑着面zi把笑容展louchu来。

        “全凭霍先生安排罢了，而且我之前zuo的也是这几dao菜。”面对陈年的回答黄素也只好不咸不淡的回了一句。

        “黄师傅，我还有个问题，之前船上举办晚会的时候，也是霍先生指定你们去zuo这些菜吗？“陈年对此还有些好奇。

        “是的，从我来到这条船上就是这样的规矩，但有时候也很奇怪，明明很多菜我们都没有zuo过，但霍先生却仿佛能够看透人心理似的，把这些菜写chu来让我们去zuo。

        而且不光是我们这样的中国厨师，你看看其他的那些mei国，英国，意大利，法国，德国还有菲律宾那些国家的厨师也都是这样。

        霍先生就和什么都知dao似的，总之我刚来的时候还不太懂，但在了解过霍先生之后，就只剩xia佩服了。”

        陈年看着黄素真心实意的在称赞着霍先生，说起来他还是第一次在黄素脸上看到这样的敬佩之qing，不guan是以前黄素对别人还是现在黄素对自己，陈年只在其脸上看到过嫉妒。

        不过这也侧面说明，霍先生确实很qiang。

        而自己能成为霍先生的弟zi也是非常幸运了。

        “不过有时候这些菜单写归写，哪怕就是霍先生知dao我们能zuo，但霍先生还是会过来的，可能我们这些在船上呆的时间比较长一些的人还好，主要是你们这样新上船的厨师霍先生肯定会给你们稍微指dian指dian，毕竟有时候会和能zuo到完mei是两码事。”

        听着黄素再次的宣告，陈年心中不禁开始好奇，等一xia霍先生来了会怎么说。

        就这样简单休息了一会儿，陈年他们便开始带着帮厨们去库房里搬东西。

        在晚会上每一dao菜的数量都是规定好的，陈年看来这种模式反倒更倾向于自助餐。

        因为在去仓库的路上，陈年又问了几名厨师，基本上没有什么需要用到大盘zi的菜。

        大多都像自己zuo的一样，可以jin行分装。

        蟹粉狮zitou一颗就装在一个小碗里面，整dian小汤，然后盖上盖zi。

        葱烧海参也是如此，一个小碗里可以装一只海参，然后