，虽然他自己还没有喝到嘴里，但最后还是改了，“那我要椒盐的。”

        陈年了，开始起锅烧油，准备炸鸭架。

        不过就在这途中，陈年又将刚刚熬好的鸭汤盛了来，盛了满满一大盆给大爷端了去。

        “大爷，这是鸭架熬的汤。”

        “辛苦你了，同志。”大爷了，抬起手来十分有礼貌的打了招呼。

        “没事，您尝尝这汤，也不错的，我就先回厨房了。”

        “好的，你去忙你的吧，不用我。”大爷乐呵呵的说。

        陈年一边往回走，还一边叹，这大爷也太客气了，完全没有刚才刚来时那茫然的样。

        萧景要的鸭架更好，只要在油锅里一炸，锅以后再撒一些椒盐，一边撒一边在盆里面掂一掂让椒盐覆盖均匀之后就好了。

        萧景以前也吃过烤鸭，但那是他小时候的事了，当时他们一家人去首都旅游的时候就在老字号里吃过。

        现在他看着面前的这一盘烤鸭不禁想起了那个时候他吃的明明肚已经很撑了，但却还是想吃的过往。

        在摆好摄像之后，他先是拿起荷叶饼来攥在手中直接握住，这时对着镜说：“我今天上午才得知老板要推烤鸭，所以这会儿就连忙来吃了，本以为能是第一个，但没想到有一位老先生比我来的还早，已经吃上了。

        不过为了吃烤鸭，我可是足了功课的，首先就是这个荷叶饼，你们看我已经攥住了，待会儿松开的时候，它还得是完整的一张才行。”

        一边说着一边松开手，刚才被攥住的荷叶饼此时果然又重新变成了完整的一张。

        “接来要吃的第一就是这几块鸭，别看已经切成条了，但在切的时候那可是要用刀将这一块完整切来的，因为烤鸭的时候要从后面气，所以尤其是到了这个地方，它的和肉是分开的，结构就是空鼓的状态。

        一边说着他一边着手套，拿起一块鸭来蘸了蘸糖，然后放中。

        一瞬间萧景的神便亮了起来。

        “这块鸭果然有意思啊，虽然小时候在老字号的店里吃过，但这么多年过去，现在只记得好吃，也没办法拿来比较，但我可以告诉大家的是这块鸭在烤的时候就已经将所有的油脂烤去了，还剩一些像一层膜一样的附在鸭的表面上。

        所以就算把鸭烤的吃起来发嘎吱嘎吱脆响的时候，也一不会觉到，反而那种微微冒油的觉让人特别满足。

        再加上蘸的那些白糖又能中和掉一分油脂的味，所以你吃起来就会觉特别的香。”

        说着他又拿起一块鸭来蘸了蘸糖送中：“还真别说这个上瘾的，有儿小零的觉，不过这可比小零级多了。

        这菜一共一百一十八块钱，我刚才大致数了数一共片成了一百零八片，也就是说每片一块钱，再加上我刚才把剩的鸭架让老板帮我成了椒盐味的，这个再算上十块钱算来还是相当划算的，至少我一个人吃肯定是吃不完。”

        萧景一边吃着一边说着。