新热门小说网

字:
关灯 护眼
新热门小说网 > 美食从麻婆豆腐开始 > 第330章 强中自有强中手(求月票)

第330章 强中自有强中手(求月票)

        也就是说这里面肯定是有问题的!

        这也太有创意了吧!

        陈年一时之间不由的心生敬佩,光是凭借着这一就足以称之为是匠心了,而且对方绝对是大酒楼里来的,或者是搞自媒拍视频的,要不然绝对整不来这么花里胡哨的东西。

        轻轻一扯,便将其扯了来……

        而且一看过去的话,好像也没有什么特殊的,螃蟹就是螃蟹,鱼就是鱼。

        如果只是把那些胳膊后壳揭开再粘回去,那有必要这么大费周章吗?

        对方居然把鱼籽成了蟹黄一般的模样!

        打开的时候要比正常螃蟹稍微容易一些,不过也同样有那种顿挫

        从外表看起来是螃蟹和鱼。

        但陈年却浑然不在意这些目光,这菜也是他临时才决定要加其中的。

        但对方把这个东西用在比赛上,显然这些胶是可以吃的,所以陈年尝了尝中间连接的地方,发现有一淡淡的鱼味儿。

        但想要达到这么黏,陈年猜测其中可能还有鱼鳞的成分在,在菜的时候鱼鳞也是可以化掉的。

        不过对方既然送过来一份,陈年也没有拒绝的理由,大不了一会儿自己再给他们也送一份好了。

        陈年终于明白为什么端上来的是一只螃蟹和一条鱼了!

        但鱼的上有这种东西吗?

        拿起工来便开始拆卸。

        随后陈年就在里面看到了满满的蟹黄和厚的蟹肉。

        但现在对方还在评委那边,所以没办法去询问,因此陈年之后把目光又看向那螃蟹,先前已经拆过很多螃蟹了,所以陈年这边工齐全。

        低看了看自己锅,他的菜品还没有完,不过也快要好了,这时陈年又开始忙碌了起来,把早已准备好的绿蔬菜洗了洗,简单理了一,就放锅中摆好。

        不过就在他把菜也加去之后,忽然工作人员又为自己端来一盘菜。

        “呀,仅仅只是为了这连接的地方就使用了这么复杂的制作程!”谷挅

        “简直无敌了!”

        所以他先了一中。

        蟹黄是用鱼籽的,蟹肉则是用鱼肉的!

        陈年吃螃蟹通常都是这么吃的,因为这样会特别的,只是以前由于工的限制,所以没办法拆的特别仔细。

        难是想要效仿刚才那个瘦个儿老兄?

        包括那些里面也都是如此!

        陈年想了想,忽然在脑海中想到鱼上好像有一种东西叫鱼胶,这是由鱼膘制作而成的,其中蕴着丰富的胶质,所以才被称之为是鱼胶,而且有时候也会被称作花胶。

        先将螃蟹的几条和钳都拆来之后,陈年打开后壳,这里同样是用了一些胶来粘着。

        陈年这边的举动又让其他人有些惊讶,别人的菜都已经吃完了你这边才往里放,会不会有太晚?

        但就在他刚把蟹黄蒯来的时候,他忽然察觉到了这蟹黄似乎和自己以前见过的蟹黄不太一样……

        抬看了一,居然是刚才最后剩的三人中另外一人给自己端过来的。

        然后陈年就用小勺去挖蟹黄,他打算把蟹黄和蟹肉都拆来放在蟹壳当中,然后再一吃掉。

        但是这个人陈年先前也没跟他说过话,拿材的时候也没有遇到。

        紧接着他才终于发现,这哪里是蟹黄啊,这分明就是鱼籽!

        陈年把所有的鱼肉都从蟹的里面拆来,还有那些从钳里拆来的

        抬起来冲着对方友好的笑了笑之后,陈年才开始打量着被端上来的另一份参赛作品。

        随后他又看到中间衔接的地方似乎有一些胶状

        因为这只螃蟹,除了外面的那一层壳之外,其余的构造全都被换成了鱼!

        但这时陈年又有些搞不懂了。

        但是当陈年拿起螃蟹来的那一刻他才发现有不对劲的地方,因为这些螃蟹的居然是粘上去的!

【1】【2】【3】

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
家事:爸爸的爸爸叫外公 舔友,请留步 重生之高门主母 李晋苏晚晴巅峰人生免费阅读全文 我在美国开诊所 穿成自闭女主的恋ai脑后妈