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新热门小说网 > 美食从麻婆豆腐开始 > 第230章 谢玉的土豆丝

第230章 谢玉的土豆丝

晚上的时候又有一些网友过来声讨他们,有人过来骂他们,也有的人想要装作理中客来评论一xia,但是他们又设置了想要评论必须要先关注。

        有些人会选择在评论了之后再取消关注,但是想要再回复别人的评论,那就得重新关注,所以他们的粉丝数也在飞快的上涨着,短短的一个小时就从200多涨到了1万多。

        这让他们终于放xia心来,看来这个策略成功了。

        ……

        等到第二天中午的时候,陈年打算去厨房里面zuo一dao西红柿炒鸡dan,而他也只zuo这么一dao而已,剩xia的还是让谢玉来zuo。

        陈年昨天所想的两个办法一个是提前把西红柿nong碎,zuo一些西红柿酱装ru瓶中用的时候取chu来。

        有很多地方便会趁着西红柿便宜的时候买许多回来如此zuo,到时候不guan是zuo西红柿炸酱面,还是zuo莜面,以西红柿为蘸料都很方便,只需要取chu来,re一re就能吃。

        但是这东西保存比较麻烦一些,在北方通常都是在西红柿丰收的季节将其zuo好,装ru一个一个的瓶zi里密封,有些是罐tou瓶,还有些是以前用来输ye的玻璃瓶,避免把吃不完的西红柿浪费了。

        zuo好之后放ru地窖之中保存起来,吃的时候再随时取chu来。

        但是现在在城市里却有些不太方便。

        于是他只好用第二种办法,这种办法说起来也没有多复杂,无非就是换一种切法而已。

        由于现在店里一共有五个人,所以陈年就nong了六颗西红柿和六颗鸡dan。

        但其中有两颗西红柿被陈年切成了小块儿,这是专门用来熬汤的,让它们化掉的,另外四颗则是被切成了大块。

        六颗鸡dan被陈年双手左右开弓先后打ru一个小盆里面。

        葱花切好放在一旁备用。

        紧接着便是开始用油hua锅,hua过一圈之后,锅也差不多re了,手放上去gan受了一xia,已经达到了自己想要的温度,随后直接把鸡dan倒ru其中,手隔着mao巾扶在铁锅的扶手上不断的摇晃着。

        而鸡dan也在里面不停的奔跑着,像极了一个飞檐走bi的刺客,只是穿着淡黄se的长裙,显然隐蔽xing并没有那么好。

        鸡dan在经过翻炒之后溢chu的香味是许多ai吃鸡dan的人难以抗拒的,尤其是这个nen黄的se泽和质gan就像是一个有着鹅dan脸的可ai少女。

        轻轻一nie小脸nen的都能掐chushui来。

        而且在zuo鸡dan的时候还有一个诀窍就是油要re,而且油绝对不能太少,否则炒chu来的鸡dan就会很gan1,也不nen。

        而陈年也同样是在刚刚凝固的时候将鸡dan盛了chu来,刚才经过鸡dan充分xi收,锅nei此时还有一些油在,趁着这油温陈年又把葱花放ru煸香。

        葱的香味开始渐渐的散发chu来,就像是一款香shui一样,此时的葱香便是极品葱油的前调味dao,但由于这里zuo的是西红柿炒鸡dan,所以并不需要zuo到葱油拌面那种地步。

        等到香味散发chu来,陈年便把先前切碎的西红柿放ru其中,同样是小火,就这样慢慢的翻炒着,温度不断上升传ru

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