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第6章 麻婆豆腐

        “啧。”

        “麻了......”

        过了一会,老板娘鲁俊卿才抬起来,释然的笑容,似乎早就知了:“去吧,饭是个好差事,说不定到退休还能领退休金。”

        毕竟薛师傅肯将这些毫无保留的教给他就已经很值得让人恩了,在陈年的心中,无论这世界真实与否,或许真正历史上的薛祥顺和自己完全没有关系。

        穿越到这个世界的第一年,陈年和薛师傅、老板娘一起过的。

        而现在又是刚好两盘豆腐的量。

        往后的日里,陈年的的步越来越大。

        好不容易张着嘴不断哈雾气,等稍凉了一些之后咕咚一声咽里。

        找了个馒就着吃完这两盘麻婆豆腐,虽然有咸了,不过有馒也不影响。

        就这样,陈年又开始了每天基本上重复的工作。

        “啊呜。”

        陈年似乎又听到了师父起夜的声音。

        陈年就把这当一个小福利了。

        外面的鞭炮声不绝于耳,或许是因为年兽的传说,或许因为这是解放之后的第一个节。

        转看向自己刚刚炒来的两盘麻婆豆腐,泽都不错,勺擓了一块,上面冒着腾腾气。

        收音机里依旧是那个熟悉的声音富有的播音员,言语之中多了几分迎接新年的喜悦。

        接来两天晚上,陈年每天晚上的宵夜从豆腐变成了麻婆豆腐,而他们白天营业到了晚上剩的菜,基本上也就是两盘麻婆豆腐的量。

        就算多来,为什么每天都恰好留那么一两斤的豆腐?

        “握艸............”

        了几十年的红案掌勺,每天用多少菜清楚的很。

把所有的步骤都记在了心里。

        因此陈年也只能自己琢磨。

        怎么可能多来?

        豆腐要吃,老婆要养胖。

        “煞费苦心啊师父!”陈年看着窗外夜,虽是新年第一天,但到了夜晚依旧没什么人在街上晃悠。

        再尝尝另外一份。

        “师父,我这半年攒了钱,这是给您的一套新衣裳。”

        而陈年则是默默起回自己休息的屋,片刻之后又走了来,手捧着一个袋

        陈年终究还是被自己的豆腐阴了一把。

        这背后是陈年两个月一百二十盘麻婆豆腐的付

        ......

        唯有几不同的就是每天来店里的客人不同,每天晚上的麻婆豆腐不同。

        一桌年夜饭,两斤散装白酒,三个人。

        到第二天,陈年才终于明白,原来自己以前每天晚上用来练习的豆腐本不是没完剩的,而是薛师傅故意多了一些留让自己练习。

        但薛祥顺就是自己的师父。

        因为在薛祥顺的中,每一种调料都是适量,日复一日的烹饪,这些所有的动作都已经形成了一种本能。

        努力的人,总会得到上天的馈赠。

        话音落,对面二人都沉默了。

        而且在这过程中,他发现自己在梦中,不是每天吃一两斤豆腐连续吃半年,还是每天晚上两盘怪味麻婆豆腐连续两个月,大后方都没有失守。

        砸吧砸吧嘴。

        只是薛师傅夹了一块豆腐放嘴里,尝了尝味过后抬起来叹了气,低声说:“过完年......我得去饭了,先前店里没人,就一直和那边拖着,现在那边又在喊我,小陈也能上手了,所以过完年我就......”

        仅仅又是两个月的时间,来的麻婆豆腐就已经能端上客人的桌了。

        不禁想着自己到了中年是不是也是这个样

        “咸了。”

        “今天练习结束,明天继续!”

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