北荒1970(20)
“我来吧。”
就在这时,李良宵缓缓站直了shenzi,平静地拍了拍手上沾的灰烬,径直从王许手里夺过那条沉甸甸的狍zitui。
“你?”
“能行吗?”
王许和张小兰都带着明显的怀疑看向她。
王桂兰撇着嘴,yan神挑剔地上xia扫视着李良宵:“哟,李大小jie还会这个?可别又是为了表现自己,瞎逞能吧?这肉多金贵啊,经不起你糟蹋!别到时候烤成炭,喂狗……都嫌……”
她突然意识到这“狗”似乎意有所指,声音戛然而止,脸se顿时变得有些难堪。
李良宵无视王桂兰的聒噪,扫了yan工ju堆,眉tou微蹙,犯了难。她转tou问王许:“有没有锋利dian的小刀?”
“我找找哈。”王许往兜里掏了掏,竟真摸chu一把来。
李良宵接过小刀,抱着狍zitui走到工棚门kou光线好些的地方,蹲xiashen,把狍zitui放在一块gan1净的大木墩上。
她先用小刀仔细刮掉tuimao上残留的冰碴和浮雪,接着,一手an住tui骨关节chu1,一手握着小刀,刀尖顺着tui骨与筋肉连接的feng隙切ru,筋肉和筋膜被利落地剔开、分离,louchu里面粉红se的tui肉和光洁的tui骨。
整个过程行云liushui,看得旁边的张小兰yan神发亮、王桂兰目瞪kou呆,连王许都忘了贫嘴。
“班长,麻烦找六gen结实的木棍,”李良宵停xia动作,抬手比划,“大概这么长,这么cu。”她目光转向王许,“王许,去削gen穿tui用的genzi。”
两人连忙应声,各自忙活去了。王桂兰嘴上嫌弃,shenti却诚实地往火塘里添了几gen木柴。
李良宵继续用刀尖在剔好的tui肉厚实chu1,利落地划xia几dao深可见骨的kouzi,好让滋味渗ru,烤得通透。
“这里数你力气大,”她把chu1理好的狍zitui递给王许,“穿tui这活儿就交给你了。”
“保证完成任务。”王许嘿嘿一笑,接过狍zitui掂了掂,将木棍尖端对准狍tui预留的孔dong,用力一tong,稳稳将整条狍zitui穿了起来。
李良宵拿过那个油纸包打开,里面果然是cu盐粒和磨得不算细的花椒粉。
她捻起一小撮盐,均匀细致地涂抹在tui肉的每一寸表面,尤其在那几dao划开的刀kou里也仔细rou搓jin去。花椒粉则被她小心地撒在肉厚和油脂多的地方。
这时,张小兰也找来了六gencu壮的木段。她和王桂兰an李良宵指示,在火塘边清chu片空地,用木段搭成两个稳固的三角支架,ding端交叉chu1用麻绳草草捆牢固定。
火塘里的明火已经熄灭,剩xia的是烧得正旺、红彤彤的松木炭,散发着持久的re力