陈年这么一kou吃xia去，gan1gan1脆脆的gan觉在kou中迸发chu来，而且陈年发现这一版本的生蚝要比刚才zuo的那个版本更加chu味一dian，虽然少了一些原本的香味儿，但却多了一些gan1香。

        至于酱汁，陈年直接用了gao塔牌的gao仔辣椒酱，虽然小黄那还有另外一个唐龙牌的青松乐甜辣酱，但陈年手上还有一个泉州zuo法，打算等一xia再用那个。

        搭pei着辣酱，陈年吃着gen本停不xia来！

        这辣椒酱看起来是有一dian像番茄酱，但吃起来其实就是甜甜的gan觉，辣味儿对于陈年这个四川人来说基本上可以忽略不计，只是就算不辣，那椒味的gan觉也还是很明显的。

        由于在其中加了姜蒜还有蒜苗，所以吃起来特别香，完全就是另一种gan觉。

        “真不错啊真不错！”陈年满意极了。

        “这以后不得再去福建玩一玩？而且那边的空气也不错，还有海可以看。”陈年默默的在心中把福建也列为了自己以后要chu去旅行时的目标地之一。

        这么看来自己以后要去的地方还有很多呢，果然还是得赚钱了买一辆房车，走到哪里吃到哪里好了。

        就在心里盘算的时候，陈年把这一份蚵仔煎也吃完了。

        接xia来陈年打算再zuo一小份散煎的蚵仔煎。

        散煎也就是不把它zuo成圆形，这在福建地区也是比较常见的，而且也是zuo的更多的zuo法。

        基本材料和上一份差不多，就是在xiaru锅中之后没有刻意的将其摊成一个饼状，然后在打鸡dan时也不是沿着边缘打ru，而是将散开的海蛎巴拉巴拉，中间掏开一个dong将鸡dan倒ru其中，然后再炒。

        虽然不是一个整ti，但这样一来不guan海蛎也好还是鸡dan也好，受re的面积更大，闻着的味dao也就更香。

        这样吃着陈年gan觉搭peidian酒才好。

        于是陈年又顺手将黄酒放在reshui当中。

        等到蚵仔煎炒好了，黄酒也re得差不多了，陈年就这样给自己倒了一杯黄酒，一边喝一边用筷zi夹着。

        “哎呀，人生就是要这样过才对味嘛。”

        陈年此刻gan觉享受极了。

        不过在吃的时候陈年gan觉这dao菜虽然对于自己来说好吃，虽然在fj省台湾省等地区也比较受huan迎，但一些北方人或者是不喜huan生蚝这种shiwu的人可能会相当不适应。

        毕竟有时候生蚝吃jin嘴里，他并不是那种全熟的gan觉。

        自己gan觉ting鲜的，但不代表别人也会喜huan这样的kougan。

        “算了，反正现在是我自己在吃，我开心最重要！”

        没过多久陈年又吃完了一盘。

        连带着喝了两杯黄酒，好在陈年的酒量还不错，这两杯酒xia了肚，只是稍微有一diandiangan觉，并没有多么上tou。

        属于那种刚好可以让人提神的状态。

        可陈年原本坐着gan觉好好的，刚一站起来肚zi里就chu现了饱腹gan。

        “不是吧阿sir？我这还没练完呢，怎么这就饱了？”

        “也太不争气了吧，平时不是ting能吃的吗？”

        “到底行不行啊？细狗？”

        陈年恨铁不成钢的看着自己的肚zi，怎么这就饱了呢，明明才吃了三份蚵仔煎啊！

        可这种qing况xia，陈年就算再zuo一份也吃不xia去了，没办法只好放在明天。

        想了想明天晚上再试一试漳州、福州和厦门的，估计也就差不多了。

        早知dao是这种qing况，陈年就把托尼欧和卢卡斯也叫来了，他们两个在吃上面还是很可以的，蚵仔煎这种小吃估计也能吃得xia去。

        没办法，陈年今天就只能先把厨房收拾了。

        经过今天的三次尝试，陈年发现在福建台湾地区，zuo蚵仔煎基本都是会用到鸡danye的。

        也就是里面加的pei菜可能会有些不同。

        但整ti来说味dao其实都差不多，不过今天晚上除了蚵仔煎之外，陈年发现小黄那边的那瓶辣椒酱还ting不错的。

        虽然味dao和四川油辣zi或者是老gan1妈那种的辣椒酱不一样，