由于锅中加的是reshui,因此虽然料多,但在微波炉上煮一会也就该烧开了,而且里面大多数的东西都是现成的,拿chu来就能吃。
他们最先吃的是上面的炸dan,这也是陈年专门zuo的。
安红豆并没有立即动手。
可是当她看到陈年第一快zi上去夹起了上面的炸dan,最后却直接放在他自己碗里之后心中不免升起一抹失望之se。
张了张嘴,但最后什么都没说。
可陈年在将上面的炸dan放ru他自己碗里以后,却并没有ma上开吃,而是又将快zi伸向锅nei:“来,红豆,这个给你,这个在
安红豆原本有些失望的神se,在这一刻又瞬间变得欣喜了起来:“好谢谢。”
这个男人把好吃的给我诶!
但此话一chu陈年又有些觉得失落了:“她居然和我说谢谢?一般不都是朋友之间才会这么说的吗??果然她还是没有那种想法的吧?”
将炸dan放ru碗中之后,原本炸dan中就已经浸满了汤汁,而此时又被醋所环绕,好在炸dan足够大,上面的并没有沾到醋,所以安红豆很快先吃了一kou上面的,但就在她将tou低xia去用快zi夹着炸dan送rukou中的那一刻......
碗里面的老陈醋味dao就如同是爆炸一般袭来!
酸!
很酸!
及其酸!
那酸味直接钻ru她的鼻腔之中,来了个猝不及防,但好在安红豆反应迅速,很快便将脑袋微微抬起来,然后张开嘴巴呼了一kou气假装chuire气缓解那令人有些不适的gan觉,这才巧妙的化解了之前的尴尬。
就这样装模作样的又chui了几kou之后,她才将炸dan放rukou中。
可就在这一瞬间,一gu鲜香的gan觉在kou中爆开!
rong合了小龙虾汤汁火锅底料与螺蛳粉这三种极富特se的味dao,并没有像是香shui遇到腋来香一样产生那种令人接受不了的化学反应。
这一kou汤汁在kou中爆开之后,安红豆反而觉得相当哇sai!
什么味dao都有,虽然算不上是1 1 1大于3,但绝对能够达到2~3的shui平。
这是一种以前从来都没有ti验过的gan觉,先前陈年加ru锅中的那两颗西红柿若有若无的在kou中激发。
但红豆觉得这也有可能是炸dan放在最上面的缘故。
再加上鸡dan被炸的焦黄pen香,在汤汁浸泡过后,上面很快就变成了虎pi状。
外pi有一定的弹xing和韧劲,但nei在又十分ruannen。
被汤汁充分浸泡run之后,dan香没有消失,反而充分的与那霸dao的味dao混合在一起,形成了一种新的ti验。
“还能这么zuo!”安红豆惊讶dao。
但刚才她想的所有赞mei之词都忘记了。
而陈年则是在对面澹澹的笑了笑:“你尝一尝
安红豆dian了diantou,心中对于陈年的怀疑完全消失,取而代之的是nong1nong1的惊喜。
随后她又将炸dan在碗中翻了一xia,将闻到了上面那nong1nong1的醋味儿,可安红豆并没有退缩心理,怀揣着对陈年的信任,一kou就咬了xia去。
但她也同样记得陈年刚才说的不敢太用力xi。
可饶是如此,她还是gan觉一gu难以言喻的酸shuang自kou中袭来,这酸的程度远超过她以往所尝过的任何酸!
她想起了小时候一次疫qing扩散时,家里在锅中煮醋消毒时,满屋zi弥漫着的那种酸shuang味dao。
但就算是老陈醋这样霸dao无比的酸,依旧难掩汤汁的味dao,那汤汁散发chu的澹澹醋味还是十分倔qiang的不断的在老陈醋的包围之xia散发着存在gan。
“好酸啊!”安红豆不禁chou了chou鼻zi。
“哈哈哈哈。”陈年没忍住笑了chu来,“我就知dao是这样,但这醋是纯粮shi酿的,就算冲也带着陈醋的醇,刚开始主要还是会有些不太适应,不过细细品一xia还是能gan觉到有一dian好吃在里面的。”
陈年对此还是有些经验的,当初陈年在大学的时候研究过酱油,而同实验室的同学则使用陈醋jin行研究。
“而且在吃第一kou的时候和吃第二kou的时候gan觉是不一样的,等一xia你吃完炸dan再吃就又会gan觉到新的变化。”陈年