啜饮着,顺便仔细的品味其中味。
等到过了一会儿温度渐渐去了之后,陈年又大
的喝了几
,
乎乎的
了肚,浑
便开始发汗。
孔张开整个人只觉得通透无比。
可就这样喝了几之后,陈年看着里面的汤不多了,便又开始小
小
的喝了起来。
……
接来的一段时间当中,陈年每天都会买一只鸭
回来,他已经开始尝试着制作烤鸭了。
这个时候鸭的价格也十分不便宜,尤其是陈年挑的各个还都是五斤到六斤左右的鸭中极品。
连续几天来,孙师傅就开始有些担心:“徒弟,你要是这么买的话,一个月的工钱都不够你造的,哪怕在三爷这儿
活给的钱多,但就这么
去,
多半个多月你的钱就要花完了。”
而陈年对此早就心中有数了:“放心吧,师父,我明白的,我本就没有什么攒钱的计划,人挣钱不就是为了花嘛,花这些钱能让我烤鸭的技术得到提升,我觉得是值得的。
要不然的话就算师父你教给了我,但我本来就不会,而且实践经验也不丰富,如果时间再一长了那就更不会了,但要是像现在这样每天都练习烤一只鸭,要不了多长时间就能掌握到
髓。”
孙师傅听着陈年的话,一时之间竟不知该如何辩驳。
他一个人活了大半辈,再加上他的妻和孩
当年又在一场意外之
双双罹难,所以他其实打心底里是想让陈年也能够成家立业的。
正好现在是在给三爷工,在这方面三爷肯定能给予很大的支持,陈年现在一心学厨的样
虽然让他
觉到了陈年的刻苦和冲劲儿,但他也不想看着陈年像自己一样一个人过完一辈
。
可是这些话他也和陈年说过好几次了,可陈年就像是一块儿石一样油盐不
,最后孙师傅只得无奈放弃。
而陈年还是每天都持着烤一只鸭
。
虽然在先前的时候跟着孙师傅从到尾
过一遍,可是当他自己上手的时候才发现其中有些步骤是真的难。
尤其是中间掏脏的时候。
由于里面本看不见,只能凭借着
觉去掏,一个不小心就会掏错地方把不该掏的东西掏
来。
光是这一步陈年就足足花费了半个月的时间。
但在这半个月的时间里,虽然里面没有掏好,但也是可以去的,至少不能只卡在这一步。
只是在烤鸭当中,除了掏脏之外还有很多难
。
以至于他烤来的第一只鸭
和孙师傅烤的完全不同。
孙师傅烤的那叫一个饱满通透,而自己烤来的
巴巴,甚至还有
儿湖。
只不过虽然烤来的卖相很差,而且看起来也不怎么好吃,但实际上
之后味
还是可以的。
而且在武馆之本不愁没有人吃。
一只鸭每个人都吃不到一
就能全
掉,这些习武之人就算晚上吃饱了饭,饭后再加练一会儿,那也要饿了。
因此陈年就把这些鸭用刀破开,切成一块一块的,谁想吃就吃。
结果这半个多月来,陈年发现自己最大的收获居然不是在烤鸭上面有了很大的长
,而是武馆之
几乎所有的弟
和自己的关系都好的不得了!
不是比自己大的还是比自己小的,见面儿都微笑着
打招呼。
比自己小的亲切的叫一声陈哥。
比自己大的也会微笑的叫一声大年儿。