就这样到了差不多快中午的时候,有一个穿着小厮模样的人来到店前:“陆掌柜,我来买一些糕,半斤百果糕,半斤鸡豆糕,三两雪花糕,一斤
饼,还麻烦您
午送到我们府上去,这是
心钱,钱先给你。”
陈年也有些惊奇,虽然在扬州的时候也被如意楼的老板看重,而且后来如意楼的文思豆腐也成了一远近闻名的汤菜,但这可是在长安啊!
随后一上午的时间里,陈年都在帮着陆柯打手,一边制作糕
一边将其中一些他
兴趣的糕
制作步骤都记在心里的小本本上面,虽然现在还没办法几
每一个细节,但实践
真知,多尝试几次迟早能掌握。
虽说一些大人家是采取记账月结,但有些家里不是天天来买,因此就会一次结一次。
叫陈年的时候也是轻声细语的每次和成年说话眉之间都带着笑意。
陈年就在后面看着,不知为何陆柯说完之后还转朝自己这边带着笑意看了一
。
但陈年一听这哪能行?
“行。”陈年了
,不就是跑
吗?“不过
你跟我还说什么辛苦不辛苦的,多见外。”
也不难嘛,陈年如此想。
“小年,午的时候你帮我跑一趟吧,他们家偶尔也会来我这里买,算是老主顾,而且经常有很多皇
贵族和大富人家会要求把
心送过去,之前一直都是我自己跑,但那样一来店就没人看着,这次你还得辛苦你帮我跑一跑。”
“没错,你别看这是在长安,但你的这种手艺那可不是普普通通的多加练习就能到的,厨
不少,但老天爷赏饭吃的人可不多,要不小年你还是别在我这边帮忙了,
给你引荐一个大酒楼,你去那边真的肯定要比
这边挣的多,也有更大的发挥空间。”
原来古时候的
心也这么好吃!
结果还没在家呆多久便被村里的玩伴儿叫去玩儿了,原本大人想让在家里吃两块糕
,但由于玩耍心切,所以只好一手拿了两块儿,一边在村
里疯跑疯玩着一边往嘴里
。
香膏一98%。
况且叫一声表,总比叫父母来的更加容易一些。
虽说先前在扬州的时候去过一些园林,但那基本也都是古代的保存到了现代,中间可能会经过一些现代技术的仿古修复。
就在来长安的这几天,她就已经给陈年置办了好几新衣裳,每天
活制作糕
的时候都是能自己
就自己
,生怕陈年累着。
“好。”陆柯了
。
中午陈年去买了一些菜和肉以及豆腐回来,简简单单的
了一份文思豆腐,用羊肉和大葱炒了一个菜。
几天的时间来,他和陆柯也相
熟悉了,主要是陆柯对他就像是亲弟弟一样,有什么吃的喝的都先紧着他来。
“这么夸张的吗?”
“小年,你是不是对并不难这个词有什么误解?”
不过陆柯在听到陈年说的话之后不禁也愣住了:“并不难?”
来的味
一
也不比现代的差。
可这次那是实打实的古代官宦家中。
人都是动
,所以成年也很快就接受了自己有这么一个
的事实。
“有!”陆柯无奈的了
,她觉得陈年现在恐怕还不知
他自己这手艺的价值,“小年我跟你说,别的咱们暂且不论,就你
文思豆腐的这手艺,在整个长安城肯定有能
到这般的,但绝对不多!
“有吗?”
“表过奖了,这个其实并不难,只要多加练习就好。”陈年笑着挠了挠
。
陈年这时看了一脑海中的菜谱,这
香糕也被记录了上去,而且在后面的分类当中还多了一栏
心。
陆柯看着那一盆云丝雾绕,不由得惊叹连连:“小年啊,你的这手艺在我这里可能有些屈才了,便是长安的那些酒楼恐怕也很难你这样的豆腐丝来。”
你夫家里当初还没有破败的时候,我也吃过不少珍惜菜肴,尝过不少名厨的手艺,就以你的这一手不
去长安的任何一家酒楼,那他们绝对都会抢着要的!”
陈年也心想着正好可以去那些官老爷家里看看。
随后陈年又去吃自己的,味
几乎没差。