陆柯以为自己能和亲人团聚就已经够令人欣喜的了，但没想到自己这个表弟还带来了这么大的惊喜。

        不光在扬州地区豆腐zuo得好，就连厨艺也十分jing1湛。

        他们陆家就他这么一个女儿，而陆柯先前虽然是嫁到京城来的，但先前生过一个孩zi，结果那孩zi生xia来没多久便夭折了之后就一直没有生。

        原本以为他们陆家的dian心手艺到她这一代就要被终结了，往后就算再传那也只能收个徒弟，但那样终究只是外人，可现如今陈年有这么gao的悟xing，这手艺也算是后继有人。

        要知dao他们陆家光是关于dian心的zuo法就有上百种，有一些是江苏本地的，还有一些是早年间他的父亲去其他地方学回来的。

        “那太好了！”陆柯喜不胜收，“你想和我学zuodian心吗？我可以把我会的全bu都传授给你。”

        陈年一听这话，当即心中gan叹：“，果然还是亲人最亲啊！”

        虽说自己原本就是过来学手艺的，但这次他gen本都没有开kou，自己这个表jie就打算把所有的手艺都传授给自己。”

        “想！”陈年重重的dian了diantou，现在客气那是傻zi。

        在学手艺这种事qing上陈年自然是非常愿意的，虽然这种甜dian面dian和自己最常用到的烹饪炒菜不一样，但有很多东西都是chu2类旁通的。

        就比如在炒菜的时候需要加ru淀粉，而淀粉与shui的比例用多少，这其实便可以从白案上参考，还有譬如在zuo松鼠桂鱼的时候，外面需要包裹一层淀粉糊，但是在裹好淀粉糊之后xia油锅炸至多长时间才能令里面熟了又不至于过了火候,而且外表还不焦糊，这也是有讲究的。

        更何况现在自己开的是饭店,说不定以后也要卖些甜品呢？

        至于酸梅汤陈年反而不是特别着急了,只要确定了自己能够在这边学到,那不过就是时间问题。

        陆柯在看到陈年diantou答应之后。也不禁gan到欣wei。

        “那以后你就跟着我学zuodian心，你比我年轻,也比我聪明，以后一定能zuo得比我更好的。”陆柯发自nei心的说dao。

        陈年被这么不遗余力的夸奖，夸的小脸通红,有dian不好意思，因此连忙转移话题：“表jie，要不尝一尝我们先前zuo的ruan香糕吧,看看我哪里还有不足之chu1。”

        “好。”陆柯dian了diantou。

        随后陈年直接用手轻轻的拿起陆柯zuo的ruan香糕。

        ru手chu2gan十分ruan糯细腻，由于刚chu锅不久,所以此时还带着些许温re，他甚至都不敢用力,生怕自己用力便会将这个ruan香糕nie碎，破坏了其中mei好。

        仔细观察这ruan香糕颜se呈现淡绿se,宛若在万wu复苏的初chun那刚被焕发生机,而从地面chouchu的nen绿草芽,忽悠一阵微风chui过，那些chu3草一个个的都不盛风力躺倒在地，与大地rong为一ti。

        远远的看去,他们哪还有什么个ti之分,全bu都rong为了这么一块儿ruan香膏。

        光是以肉yan看着便能够gan受到其中的丝丝凉意，再加上上面还dian缀着一些芝麻，就好像是刚刚经历过一场细细的chun雪,那些细小的雪花还没完全化去时的模样，看起来jing1致无比。

        在欣赏之间，还有淡淡的香味儿若即若离,如果仔细去用鼻zi闻,仿佛什么味dao都没有，但若是将他远离了那味dao却又细细的钻ru鼻孔中,挑拨着人的神经。

        对于这种jing1致的糕dian,陈年向来的习惯是一kou将其吃jin嘴里,除非在需要咬开看里面是何种馅料的qing况xia，陈年才会分成两kou。

        直接将一块ruan香糕放jin嘴里，rukou生凉,甜而不腻，淡而弥旨。

        用牙齿轻轻的将其切开，那薄荷之味更甚，怪不得这是一dao适合夏天吃的糕dian。

        在这没有雪糕的时代，如果能在无比炎re的天气里吃几块ruan香糕，那多是一件mei事啊。

        想想都觉得mei的不行。

        而且刚才表jie在这里面加ru的糖并不多，只是为其带来一丝淡淡甜味，所以此刻吃起来一dian也不会觉得腻。

        再加上糯米粉和梗米粉完meirong合在这一块ruan香糕中，吃起来丝毫不会粘牙，反而搭pei着薄荷的味dao异常清shuang利kou。

        “好吃。”陈年一边吃一边发自nei心的赞叹dao，仿佛回到了小时候，跟着父母一起回村里老家。