“去外面那一层黑膜的话，我个人觉还是在上面用开一会比较好，那样一来外面的这一层膜也会比较好去一些，而且还能更少的对里面的鱼肉造成损伤。”

        听了妙妙巫的指之后陈年恍然大悟，他现在终于明白为什么鱼肉会现那样的状况了！

        可能鱼肉放在上面和放在面是其中的原因之一，但关键是自己在理黑膜的时候理的太多了，所以才导致鱼肉失去了保护层，煎过之后的焦黄外壳不过是虚假的盔甲。

        去掉那一层黑膜并不等同于去掉鱼，而陈年之前的就是为了彻底把黑膜去掉，将鱼也削薄了许多。

        现在陈年有93.75%的把握能够解决鱼肉炖烂这一问题，而解决了这一问题，陈年就可以把自己午思索过的在调料和味等方面的改良方案应用上去。

        用妙妙巫的办法理好鱼之后，陈年便又开始重复之前的动作。

        但在切肉的时候，安红豆看着陈年熟练的切肉动作，一时之间忽然有些动。

        “我可以试一试吗？”安红豆问。

        “你想切肉？”陈年有些好奇的看着对方。

        “我之前一直都没有切过肉，最多在家里自己煮方便面来吃，看你切的那么轻松，我也想试一试。”安红豆一边说着还一边举起自己的手来，“但我可不是十指不沾阳的那种啊，你看我左手上的茧。”

        陈年向着安红豆看去，只见安红豆左手四手指的前端有着一层厚厚的茧，而且几手指的茧的中间还有一细细的斜斜的凹槽。

        这个细节他之前就注意过了，但当时他也没有多问，正好现在安红豆自己说起了。

        “这是你弹吉他来的吗？”

        “是啊，刚开始的时候特别疼，而且左手经常都是青紫的，不过后来变成这样就好了，除了难看一别的倒是也没什么。”

        “不难看啊，反正我觉得不难看，这手不好看的嘛！”陈年端详了一番然后说。

        因为陈年自己右手经常握菜刀的地方也同样有茧，所以很清楚对于一些职业来说，这些现象都是很正常的。

        而且这种现象越是明显就越说明他们平常练习的多。

        虽说勤能补拙，但并不代表着聪明的人就不需要勤快了，相反他们要更加勤快才能卷得过那些人，这个社会就是这个样。

        “那你试一试吧，不过要小心一儿，千万不要切到手。”

        安红豆一听陈年答应了，当即便去一旁洗手。

        但是外面的妙妙巫一直听着里面的动静，咂巴咂巴嘴，叹了一气，就像是恰了柠檬一样。

        可是抬看看他们好像就只是单纯的在行沟通交，安红豆真的只是想试一试切肉，而陈年对安红豆说的那些，似乎也真的是想教会她。

        “这两个人也不知是真傻还是假傻，平时说话事一个比一个聪明，到了这会儿就变成了这副样。”

        “难这就是名为青涩的觉吗？在喜的人面前会不经意间孩一般的纯真来。”