于是这件事谢玉就一直藏在心里。

        而且就在xia午准备shi材的时候，他发现自己以前zuo过的那些远远不够，好像来了红红饭店，自己连洗菜洗肉都不会了。

        一开始陈年还告诉他说肉该怎么洗菜该怎么洗，要洗到什么程度才行。

        但后来陈年也有自己的事qing要忙，转而又让何森来说。

        刚才谢玉就已经知dao了，店里现在除了自己外一共有三个人。

        第一个就是又当主厨又当老板的陈年。

        那可是从zuo饭到洗盘zi端盘zi从红案到白岸都能拿nie得住的男人。

        第二个就是陈年的老妈，在红红饭店之nei担任勤行也就是端盘zi，以及收银、guan账的工作，因为冯红红以前也是和丈夫遗弃开饭店的，所以zuo事也非常利索，而且为人善良大方，十分好相chu1。

        第三个就是何森了，何森在jin来的时候就是一个帮厨，但后来展现chu了对白案极大的兴趣，因此也就被陈年手把手教导着去zuo店nei的另一招牌葱油拌面。

        得益于何森原本就在白案上面有一定的天赋，再加上每天回去之后勤加练习。

        懂得举一反三，不是说什么zuo什么，而是会用自己的方式来jin行思考，所以很快就学会了葱油拌面，现在已经从帮厨jin阶到白案师傅加帮厨了。

        工资自然也shui涨船gao。

        可现在就连何森都能在洗菜洗肉和切菜这上面指dian自己，说明对方在这里一直以来都是an照陈年的gao要求来jin行备菜的。

        对于这些话谢玉全盘接收。

        虽然多zuo了许多工作，增加了工作量，也比正常备菜更累。

        但这样备chu来的菜gan1净又卫生。

        一直到了晚上开始营业，谢玉才见识到了什么叫zuo顾客的偏ai。

        别家店都不去，宁愿看着那些店空着，可也要在红红饭店外排队。

        以前他在连锁餐饮店zuo厨zi的时候遇到一些节假日的gao峰期顾客们也会排队，但但那是由于他们的店本shen就开在人liu量巨大的商场之nei，而且平常又总是zuo活动，推chu代金券、便宜套餐以及各种菜品打折的活动。

        但红红饭店一没有对外zuo任何形式的推广，二来店里没有任何的打折活动，三来位置也算不上太好，只是在一个普通的居民巷zi之nei的家庭饭店。

        结果一到饭dian，店nei很快就被坐满，而外面也排起了长长的队伍。

        而且对于饭店来说，排号和排号又不太一样。

        有些饭店外面顾客排队只是因为忽然路过了看到人多，所以顺手拿个号，一会儿要是看到更想吃的就去别家吃了。

        又或者是等不及就只能去人少一些的店nei。

        但有些人来吃饭就是专程吃这个的，拿了号就会在这里等，哪怕chu去转一转但到时间也会回来。

        谢玉发现红红饭店就属于第二种qing况。

        所以就在这接连不断的顾客之xia，谢玉也一直都在忙碌着，之前准备的菜用完了，他只能继续洗然后菜自己来切，但肉和豆腐就得陈年亲自动手。

        面那边倒是不用guan，直接交给何森就可以完全放心。

        就这样一直忙碌到九dian半，顾客才开始渐渐的少了起来。

        等到九dian五十分左右的时候最后一桌客人离开。

        虽然很快到了xia班时间，但通常他们都是这个dian儿才吃晚饭的，而且以前都是红红红自己回家去熬一些粥。

        但今天毕竟来了新人，而且中午谢玉过来面试所zuo的那些菜此刻还有很多没有吃完，所以他们就又将