又纯又。
但整来说还是
觉有一些腻。
意识的看了一
菜谱当中,胭脂鹅脯这
菜赫然已经
现在其上。
说还休杏花
。
?
轻轻从边缘夹了一片鹅脯,
稠的杏花酱本想追随而来,但却有心无力的最终落在盘上。
光是看着卖相,陈年觉得这已经很棒了。
切好之后的鹅脯一片约莫厚度在三毫米左右,这个厚度不算薄,但也绝对算不上厚,就这样一片一片的红朝上的立着。
不过这次陈年还有最后一个步骤没有完,那就是把杏花酱淋上去。
总而言之,陈年觉得自己的这一
胭脂鹅脯还是
可以的。
但这种事不是陈年该考虑的,无非就是走一步看一步,想那么多也没什么用
,反正这菜谱的存在是为自己服务的。
“如果去的话,自己当场把这
菜
到完
,岂不是要当场结束课程?”
毕竟材不同。
若是不淋上这一层杏花酱,那鹅脯上的红也只会让人觉得
巴巴的,但有了这些杏花奖之后立
就不一样了。
胭脂腮红人图。
工人,它自己会
理好的。
随着陈年版杏花酱均匀的淋了上去,原本外表就呈现红
的鹅脯此时更是闪烁着光芒,杏花酱落在上面的红
之上。
第一陈年闻到的便是杏花酱的味
,因为杏花酱此刻就在最上面,但是很快鹅肉本
的香味也从其中升腾了上来,和杏花的清甜香味
为一
。
而且度已经达到了80%。
我给自己一百昏!
“那到时候还会梦境当中去学习吗?”
陈年,忽然想到这么一个词语。
被炖的烂,但又不失其形状的鹅脯
而又饱满的立着,虽说已经被陈年切片,但此刻看去更像是一个十分富有层次
的艺术品。
有一分随遇而安的留在这里,还有一
分则不安分的顺着切片之后的
隙
其中,深
那早已酥烂的鹅肉当中。
想来想去,陈年也不知为什么会
现这种
况,就好像是
bug了一样,但是这一次陈年不
怎么反馈,菜谱都没有任何动静。
将其从锅中取,陈年直接以无
铁手将那已经被红曲米染的通红的鹅的
脯切了
来。
但此时他只能吃鹅肉当中夹杂着的淡淡果味,以及更加细微的杏花的味
,肉香虽有,肉质也不错,其间的汤汁清甜,可毕竟辅料都是用来提味的,不是作为主味。
作为吃鹅大的广东人,对于鹅的吃法那可一说是开发到了极致,但也没有哪一种是像鱼一样,可以不加什么调料,只是简单的清蒸而且也不用任何的蘸料就直接吃的。
凑近闻了闻。
“搞?我还没有
梦境当中去学习啊!怎么已经到八十了?”
“这要是我再练习一段时间,那岂不是就要百分之一百了?”
将这一片鹅脯放嘴中。
陈年忍不住偷腥似的往嘴中放了一块鹅肉。
而在第一次就把胭脂鹅谱到百分之八十的陈年,现在需要考虑的问题就是这么大一只鹅,自己要怎么将它消灭掉?
杏花酱的清甜动着陈年的味
,随着咀嚼,鹅肉之中饱
的汤汁也随之涌了
来,炖的火候十足,所以在吃的时候这鹅脯一
也不柴,反而十分
,但在果酸的作用
又不失
。