葱油拌面要卖五千份，不过陈年觉得这不是什么大问题。

        毕竟红红饭店里面有十张桌zi，每天中午能翻三台，就算每桌不坐满，一中午那也得有至少一百人。

        而且这还只是堂shi。

        除了堂shi之外，还有大量的外带，主要附近两公里nei有两所大学，而且还有一个产业园。

        陈铭宇就是在那产业园里上班。

        虽然两公里的距离有dian远，而且陈年虽然开放了外带，但是没有jinru外卖平台。

        可这不是什么大问题，虽然没有外卖，但如果想要xia单的话可以dian跑tui服务，三公里nei跑tui费十四，算上排队时间要加钱，最后pei送费算xia来也就是十八左右。

        但只要dian的人够多，他们就不亏。

        所以经常有跑tui的骑手过来，一dian就是麻婆豆腐来五份，红烧肉来五份，葱油拌面来八份，米饭来十份。

        有的人为了省钱会吃麻婆豆腐，有的人则选择和别人一起dian一份红烧肉，一份麻婆豆腐，然后aa。

        还有就是住在附近的街坊邻居。

        虽然之前由于老陈的去世，红红饭店关门了一段时间，所以导致那些街坊们都很少过来了，但是这一个半月的时间，以前的那些街坊们时不时的也都会过来坐一坐，带着家人xia个馆zi。

        不过，每一次妙妙巫发了视频，都会有很多人慕名前来，还mei其名曰打卡。

        所以综合起来，现在每天中午陈年都会卖chu将近70份左右葱油拌面，晚上则是能卖chu去一百多份。

        “这加起来也就是一个月左右的时间就能解锁新菜了。”陈年心想dao，但他还是gan觉这个周期有dian长了。

        “有没有办法能让葱油面卖的再快一dian？”

        这时，在一旁坐在小板凳上摘菜的何森忽然抬起tou来：“老板，你说啥？”

        陈年这才反应过来，自己刚才想着把这句话说chu来了。

        不过这也不是什么不能说的话，于是，陈年一边找说dao：“我在想，有没有什么办法能让葱油面卖的更快dian。”

        何森放xia手中的小葱，然后开始端着盆，拿到shui龙tou上面开始洗：“老板，我觉得......要不卖早餐？”

        “我早上看从我们这走路过人还是ting多的。”

        “早餐......”陈年摸了摸xia巴，这是个不错的主意啊，但是早餐就只卖一个葱油拌面会不会太单一了，毕竟葱油拌面属于上海的特semeishi，能来吃早餐的大多数都是上班的和住在附近的街坊。

        买早餐那势必得有豆浆、shui饺、抄手、小面、豆腐脑什么的，至少要种类齐全一dian别人才会来，否则早上吃面这一条就有很多人接受不能。

        想到这里，陈年开始尝试着与菜谱jin行沟通。

        这是陈年第二次主动jin击。

        “开饭店我能自己研究菜吗？不然每次都只是chu一个菜也太慢了，开饭店哪有这样的，你看看现在我店里，一共就这么几个菜，这能gan1啥？上次别人来了想dian个土豆丝都没有，这让我很难办啊，一些要dian技术han量的让我去话大量时间学习也无可厚非，可是像番茄炒dan这种的总不至于还要我去学习吧？”

        说完之后，菜谱没什么反应