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新热门小说网 > 美食从麻婆豆腐开始 > 第69章 拌面,肯定要拌着吃

第69章 拌面,肯定要拌着吃

“您好老板,我看到门kou有贴招聘启示,请问这里是在招人吗?”

        陈年抬tou看了看对方,这人大概看着二十八多岁左右,穿着衣服普通,一件普通的短袖,一条黑se运动ku,脚踩着一双鸿星尔克运动鞋。

        不过整个人看着倒是gan1gan1净净。

        陈年再看看对方的手掌,虎kouchu1有一层茧zi。

        “你是来应聘的?”

        “对。”

        “有经验没?”

        “有,我在超市剁过排骨,杀过鱼,chu1理过龙虾,在自助餐店开过生蚝,在车间生产过wanzi,也在连锁餐饮品牌zuo过,所以当服务员上菜收拾桌zi和在厨房洗菜切菜都能gan1!”

        陈年看看对方的样zi也像是个能吃苦的。

        “那你在这里的主要工作就是洗菜、chu1理shi材、上菜,工资4000包吃不包住,能行的话回tou带着shen份证和健康证......健康证有的吧?”

        “有。”

        陈年diandiantou,忽然又想到一个问题。

        “打疫苗了吗?”

        “打了,这里是记录,前几天社区刚打的第二针。”

        陈年看了一yan,发现没什么问题。

        随后让对方xia午过来。

        说实话,陈年一个人确实有dian忙不过来,现在又要zuo面又要炒菜的,光是准备shi材就要好久,而且人多起来之后,外面又打包又加菜的,红红一个人也有些捉襟见肘。

        不过现在既然已经找xia了人,陈年也就罢门kou的那个招聘启事拿了xia来放回chou屉里。

        中午十一dian左右,冯红红来到店里之后。

        “妈,我上午招了一个人,每个月四千块包吃饭。”

        冯红红diandiantou。

        “确实该招个人了,四千可以。”

        现在陈年每天日均能麻婆豆腐能卖一百份左右,红烧肉卖一百三十份左右,但麻婆豆腐都是堂shi,吃不完可以外带,但是不能直接买了带走。

        而且规矩也稍微改了改,那就是麻婆豆腐第一份一元,后面每一份十元。

        这一dian也写在了墙上。

        生意稍微zuo起来了,自然就要开始考虑盈利了。

        不过,好在大家来了麻婆豆腐基本上吃一份也就够了,毕竟还要留着肚zi吃红烧肉。

        这样一来,每天的麻婆豆腐亏损基本上也就是在六百块左右。

        但红烧肉正常价格,不限于外带,因此,每天能卖chu去一百五十份左右红烧肉,中午六十多份,晚上多一dian,大概八十份左右。

        这样一来,大概红烧肉去掉成本能赚三千。

        还有饮料的收ru,每天大概一百三十块左右,再去掉一些杂七杂八的开支,这第一个月xia来,陈年大概赚了一万多。

        已经很不错了,原本陈年以为自己第一个月是要亏本的。

        而且到了第二个月,店里面又多了一dao面,而且上个月店面的名气已经打chu去了,所以这个月基本不愁客人。

        大概估算了一xia,这个月店里的收ru,如果交了税,陈年应该可以赚到至少七八万左右。

        就是辛苦一dian。

        但是日zi这样过还是ting有盼tou的,至少开局顺利,比上班qiangdian。

        不过,陈年想想好在这也是自己有菜谱在,否则就凭自己

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