之后的二十天里,“偷拳五人组”的表现,完全chu乎了他们shen边所有人的预料。
他们从没喊过苦,也没喊过累。
完全是心甘qing愿,在如同地狱的厨房接受煎熬一样的试炼。
哪怕是jing1疲力尽到半夜回宿舍,累得洗澡时站在淋浴间都能睡着,然后一tou撞到墙上,他们也毫无怨言。
他们甚至很快找到了在苛刻的新环境xiagan1活的诀窍。
在后厨不要犹豫,也不提问题,只全神贯注执行外国主厨的指派。
在开餐期间,法国佬声声怒吼之后,要极力保持沉默,借助全神贯注的工作掩护自己,或者假装忙碌到没空理会地垂着yan睛。
如果不是自己的错,尽量不要chu现在主厨的视线里,不要chu声,免得成为炮灰。
每天上班前,都一定会把纱布、tang伤膏揣jinkuzikou袋里。
以备万一发生liu血事件后,神不知鬼不觉地包好,继续工作!
实际上,无论是三个法国主厨,还是那些被他们一手调教chu的西餐厨师。
就没有一个人能想到,这五个坛gong的厨师来到这里后,哪怕失去了过去滋run的生活,一xiazi变成了落魄的凤凰。
却依旧能够迅速接受重新定义的森严等级,找准自shen的位置。
仍然能这么快适应好大型专业西餐厨房的工作要求,理解和中餐迥然有别的guan理方式。
原本在他们想来,这五个人就是能jian持xia来,也应该是被折腾得蔫tou耷脑,半死不活的样儿啊。
怎么可能毫无吃不消的样zi,反而这么jing1神抖擞,甚至比那些早就适应了这种后厨工作的老手儿们还有jing1气神呢?
尤其是这五个人还表现chu了极qiang的悟xing和学习能力。
像拿错jinkou原料和调料,用错刀ju,切东西忘了执行严格的ti量标准,这些比较低级的错误,只要挨过一次骂,基本上就不会chu现了。
他们非常善于观察,知dao怎么自我调整,随时都在尽力改jin。
这让他们对于厨房的基础工作总是完成的又快又好。
随着时间一日日的过去,没多久,来自坛gong的“偷拳五人组”,都把好多跟着法国大厨gan1了一年半载的主儿给比xia去了。
事实上,到了后来,每次法国大厨给厨房的xia属们的工作打分。
来自坛gong的五个人居然都是十项全优,其他gan1的时间不算短的人倒是有良有中。
于是这么一来,还真应了“是金zi总会发光的”这句话了。
三个法国大厨是不可能不注意到他们五个人如此chu挑儿的。
所以才gan1满了一个月,坛gong五人组就都获得提ba,工作nei容实质xing的升级了。
他们各自从切pei备料区和仓储冷冻区,调动到开胃菜区或者是汤品区了。
也就是说,到了这个时候,他们终于得到通过工作实践来学习一些简单法餐烹调的机会了。
而且从此,那些法国佬也不再认为他们是无关紧要的人了。
对他们的态度,也多少变得和善一些了。
虽然餐厅开餐的时候,三个法国主厨状若疯zi的野蛮,歇斯底里的cu暴,都丝毫不减。
但“战争”结束的时候,几位“统帅”也会拍拍他们的肩膀,或者是louchudian笑模样来。
这差不多就跟《偷拳》里的杨lou禅,靠吃苦耐劳获得主家信任,终于有了在太极陈授徒时打扫练功场的资格一样。
哪怕杨峰没能真正的如愿以偿,一步调动到他渴望的油锅碳烤区,许chun燕也没能去成她一心向往的甜品区。
但想来他们只要保持这种工作状态,继续获得几个法国厨师更多认可,肯定就有机会实现夙愿。
何况这些实cao2区都是挨着的。
有了闲暇,抬tou看看,总是可以看到这些zuo主菜和甜品的厨师是怎么cao2nong的。
比过去可是qiang多了。
说白了,现在的他们才算是迈过了ru门门槛,才可以真正跟别人说自己在学西餐了。
千万别小瞧这一dian!
要知dao,这还是ma克西姆后厨,从没有发生过的事儿呢。
正常qing况xia,如果不是最早一批去法国