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第八百七十九章、竞争无所不在

,看着像是刚从土里挖来没多久,造型有奇特,南易看不来是哪个地区的行款式。

        南易凑近一,一土腥味钻里,嚯,不是像土里刚挖来,就是刚挖来的,这摊贩还真费心了,昨儿晚上这土陶罐应该是埋在地里过的夜。

        摊贩居然把东西埋地,南易心里顿时起了一捡漏的心思,于是他细细打量土陶罐,可不到两秒,他就在罐上看到一块比较光的区域,上面刻着五个字“艻?歺厂(荔宣餐厂)”。

        “尼玛,二简字,个熊,忽悠老外居然都不本。”南易心里吐槽一声,目光从土陶罐上移开,扫向摊档的其他品。

        既然罐上有二简字,前的土陶罐历史最长不会超过17年,因为1975年才开始推广二简字,在民间的影响力有限,只在国营企业和国营商店、车票等领域传开,1986年6月废除,只留来寥寥几个二简字。

        南易在初中的时候刚好赶上一个学期的二简字替换教学,老师心有抵,压没认真教,他也没认真学,大分二简字得猜着认,至于写,常用字会,其他不会。

        在摊上,南易并没有看到能的东西,南无为倒是挑了两个铜板,和摊贩讨价还价的时候,摊贩非说是康雍重宝,南易没跟他废话,扔了个一块的钢镚在摊上就走,摊贩也没拦着,直接默认了交易完成。

        午去木樨园,第二天早上,南易又陪着易瑾茹和霍天理了份抵押的事

        整个断金楼餐饮发展公司评估1700万的价值,虽然霍天的份是16.5%,但是分红是照23%来,南易直接给他23%算,霍天的份价值391万,照之前的约定,溢价两成,南易又给他凑了个整,小南家饮服公司借给霍天470万,借期两年,无利息。

        签过借贷合同,南易又和霍天商量,让他在断金楼再一段时间,等找到替代的人,交接完后再离开,霍天欣然同意。

        中午,南易给原得闲嚟坐的中环旗舰店经理河去了一个电话,邀请他过来担任断金楼的总经理,河磕绊都没打一个直接同意。

        河之所以答应这么痛快,一是因为他在新老板手得不是太开心,二是因为之前的香火

        当初卖得闲嚟坐的时候,南氏的比较到位,不是跟着店走还是离职的职员都得到了一笔不错的补偿,特别是层和门店经理,南易不但都见过,而且得到的补偿更多,他们对南易的为人也有所了解,知跟着他有钱途。

        到了晚上,南易带着南无为来到东四街。

        先到断金楼东四店瞄了一,正值饭,上座率七成,生意一般般;接着,两人来到阿兰酒家,这边的生意好的太多,南易在大厅里只看到两个空位,刚好,南易一行人可以坐

        坐好,了几个服务员推荐的招牌菜,等服务员离开,南易开始观察装修和店里的客人。

        首先说装修,南易觉得自己在听易瑾茹描述的时候,联想的稍稍过,这里的装修并没有他想的那么好,不过在这个年代,对一个北方都市人在竹意盎然的环境里,还是新鲜的。

        再说客人,年龄偏低,而且看穿着打扮,以小生意人和时尚青年居多,估计就是通过迪厅发展起来的客,这一类的客消费能力,但是三更富五更穷,消费不能持久。

        不过,实际上也没有多少客会长年累月的连续光顾同一家餐馆,就是吃龙肉连着吃也会腻,加上客会有一种从众心理,越是闹的餐馆,越是会去凑闹。

        阿兰酒家的势已起,断金楼东四店很难和它竞争,除非耍阴招,什么吃蟑螂苍蝇、厨房材卫生问题、氓捣乱,几板斧去就能把生意给搅黄。

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