“有什么推荐？”

        “凉拌土豆丝、chun卷、gong保鸡丁、麻婆豆腐。”

        “你说的这几个都是老外喜huan吃的，介绍几个我能吃的。”

        “那你就往后面看，我这里的厨zi学的是川菜里的盐帮派。”南易介绍dao。

        “小河帮啊，那就来个火边ziniu肉、李氏醪糟鱼、盐商九镶碟、蚂蚁上树、农团女儿菜、张家沱……”

        “够了，你一个人五个菜差不多了，dian多了也是浪费。”南易制止伍再盛再往xiadian。

        “你一个开饭馆的，还怕shi客多dian菜？”伍再盛把手里的竹简一合，笑dao。

        “行了吧，你手里的竹简，一般客人来了gen本不会拿chu来，是给饕餮准备的，利run不gao，zuo起来又麻烦。”

        “怎么，你还担心有人砸场zi啊？那你就多虑了，这里可没人会来砸场zi。新店开张，有人要过来称斤两的时代早就过去了。”

        过去，商有商帮厨有厨帮，一个商人要说自己是徽商、晋商，就得加ru商帮，维护商帮的荣誉，不然就不能打商帮的旗号，不能对外自称是徽商、晋商。

        开饭馆也是一样，要么就别打菜系的旗号，aizuo什么菜随意；想打，可以，那就等着临近饭馆的东家来称斤两，既然打的是川菜的旗号，那就zuo上几dao川菜的招牌菜，让人家吃了后心服kou服，承认其能代表川菜。

        如果zuo的是一桌狗屎，那招牌可就立不起来了。

        所以，在古代但凡能把饭馆开起来，又敢说自己属于什么菜系的，都有自己的绝活和招牌菜，不然不敢说自己是什么菜系，只能当一个野狐禅。

        “那倒不是，就是准备着有同行来光顾的时候，不会太丢脸。”

        龙门阵要走的是正统厨师yan里的邪路zi，是光明ding，是黑木崖，人人得而诛之，早晚会有想chu位的厨zi上门来找。

        chu位最好的方式，就是把原来名气大的给踩在脚底。

        比如南易要想当一个shui货拳王，再过两年可以去挑战阿里，就他现在的武术造诣，还是有很大的机会把帕金森已经很严重的阿里给打倒的。

        南易去后厨xia单，然后就回来继续陪着伍再盛说话。

        “南易，上次我和你说的事qing，你考虑的怎么样？”闲聊了几句后，伍再盛就问dao。

        “可能要让你失望了，这两天我刚有了一个新想法，好好经营龙门阵，然后把它zuo成连锁品牌。怡和银行那边，我可能要说声抱歉。”南易以退为jin的说dao。

        “连锁餐厅？可你这里也就只有十张台zi，难dao你想扩大经营？”

        “不，你理解错了，我不是要zuogao档餐厅，就是zuo这种规模的平民餐厅，把它zuo成连锁，然后开到鹰国每个郡去。”

        “zuo餐饮对你来说屈才了，其实你完全可以把它当成副业。阿易，你给我一句实话，是不是你觉得我给的条件太低了，如果是，我们可以再谈谈。”伍再盛开门见山的说dao。

        “是的，你开的条件并没有让我yan前一亮，甚至可以说太低了。”

        “我说了，条件可以谈，阿易，你开个条件吧。”

        南易故作思考，然后说dao：“薪shui我无所谓，你给的已经足够了，我希望明确一xia项目分红的比例以及我的权限，我需要一定的自主权，不想受到太大的桎梏。”

        “行，让我考虑一xia，我晚dian再给你答复。”

        “好的，你最好和伍老爷zi商量一xia。”南易善意的提醒dao。

        “我知dao。”

        “先生，你的菜。”这时候，dai秀秀端着托盘走了