迟疑片刻,北堂岑有些明白过来,抬瞥向房间另一
,顺着浮动在空气中的
香,起
寻他。齐寅屋
的布置很有些富贵闲人的清贵气,窗前一方书案,小砚台,两支笔,霁蓝釉的将军大罐静穆雅致,简洁
畅,供着一枝
丝
巧的迎
,光
落在釉面上,青钢般冷
。对面竹榻铺着
纹的栽绒毯,金笺上的漆书黑而无光,颇有层次韵味。北堂岑拿起翻看:‘当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也。大约佐之以补则补,故能养荣养血,补气生
,安五脏,
形
,益神志,凡有形虚损之病,无所不宜。’他最近读的是《药
赋》。
瞧卖相就知是文人的雅好,汤汤
,选料尤重鲜活。制作如此
细,想必
工耗时,在庆功宴上亦没见过。北堂岑
着那
不上两
的小碗,忽然萌生了山猪吃上细糠之
,想起边峦的话,觉得确实
逗的,真的好像过家家。
吃是对的表达,是吞纳并享受所
之
,所有真正的
都包括占有,而占有绝不缺少
用,只有当他用塑造自己
格与气质的饮
奉养侯姎时,他才能真的成为侯姎生活中的一
分,在关
侯的心室中安居。齐寅将汤碗双手奉上,却不
座,在旁拾了个绣墩,嘱咐
“勺起气起,
后
之。侯姎,小心
。”
平时都在营里吃,合餐的大锅饭没人,
吃多少吃多少,反正是陛
养着。有酒有肉,一顿五个馒
,她还
满意的。锡林这桌上又是盘
又是碗,叮叮当当摆满一桌,正式得简直像坐席,每个容
里也就一
的量。北堂岑有些莫名其妙,也觉得新奇,将
底没个巴掌大的小碗往齐寅跟前推了些,说“麻烦了。”
这一顿到底算什么?看着很正式,味也好,就是不打饱,连
主
也无,难
是小零嘴吗?北堂岑满腹疑问,但仍然低
不语,只
,将每个盘
都打扫
净。可是这个
吃零嘴,什么时候正经吃饭?长仆低垂眉
,服侍她漱
盥手,齐寅趁着这间隙绕
阁,
起辟寒香,未经多时,满堂如
。
“怎么会?侍奉姎妇是我应尽的职分。”齐寅拨开汤羹上的一层明油,来回搅动,令气散去,盛
一碗,介绍
“从前娘去南方鱼米之乡游历,携宾客举行饮宴,挥毫万字
文,引得厨娘竞相斗妍,地方官吏设宴献珍,一度传
京师桂
。这是我院里拿手的豆腐羹,用鲫鱼脑、蟹黄和猪油起鲜,
以熟肉丁和小青虾,可以补五脏、疗虚损。”齐寅对自己的小厨房很有信心,他母父的嘴巴都很叼,饮
华侈,制度
巧。珍错之盛不仅只是为了满足
腹,也是他能想到的,与侯姎建立
的最快方法。
“锡林?”北堂岑过手,齐寅仍没回来,她想问
问题都找不到人。长仆请她上座,奉上新茶,将桌席收拾了。里间传
声,未几,两名小侍从里间
来,打起珠帘,躬
退
厅堂,轻轻合上两扇花格木门。
,否则敌人见没有活路,就会
困兽之争,拼死抵抗。留个缺
,是为了让她们看见希望,从而一心逃跑,失去斗志。”北堂岑端起茶盏尝了尝,兰香清遒,
中有骨
。她瞥了
浮动的叶梗,预
这
儿树叶
应该
贵的,倒了可惜,便又喝两
。齐寅接不上关
侯的话,他不懂打仗的事,何况就这个雷池般的话题,他说什么都有可能引发难以预测的后果,北堂岑也意识到这有些刁难他,她们还不熟,交浅言深确实是
世的大忌。
“茶好。”北堂岑在桌前坐
,不尴不尬地岔开话题。“侯姎喜
就好。”齐寅顺
推舟,借坡
驴,问“侯姎要先喝汤吗?”
余光瞥见日影变幻,镜中的关侯挑开卷帘,走
卧房。她神光幽邃,顾视澄澈,恍若误
网。齐
隔着半透纱的卷帘,湿气蒸腾,齐寅正更衣坐浴。直到这会儿,北堂岑才有些着意打量他,落日熔金,暮云合璧,夕光在他的侧颜上恍惚,盈盈脉脉,艳生双颊。螽斯在花底鼓腹而鸣,晃神的片刻之间,北堂岑确到心旌摇曳。陛
将侯夫婿作为一个安然的雅饰送给她,个中寓意不言而明:从前种种,譬如昨日死;以后种种,譬如今日生。事实上,北堂岑很想接受,在作茧自缚的过程中,她时而也需要挣扎而
,举目四望,
匀心肺间这一
恶气。
齐寅时而为她介绍前的菜
,金瓜锦蜇丝,两旁
的是茭白心和青芦笋,之后是烤鹿脊肉薄牌,用文竹当叉
,很有些雅趣。
晶鱼脍,用兰花酒拌了,佐以葱、芥。
菜有青瓜牡丹虾、年糕鱼肚和雪花鸡淖,齐寅还着意准备了一例拆炖鱼脸,
菜是莼菜和鲜笋,添了些当归,并着两角甲鱼裙边,用羊汤蒸了一盅,说是可以补中益气,固本培元。最后上了一碟荷叶饼,白面发酵蒸熟的小
心
致可
。齐寅洗净双手捻起一只,用竹刀剖开,夹
饱酱汁的老豆腐和鸡淖。北堂岑接在手里,用指尖
着,为表尊重,分了两
。