(64)檀郎妒(中)
蕙宁嫁ru国公府不过一年余,日zi也算不得太长,然而府中上xia对她的评价却一向极gao。温如飞素来不怎么理会府nei的事qing,但对蕙宁倒是另yan相看。赵夫人更是几次在饭后闲话时,言语间满是满意与欣wei。
尤记得成婚之前,温钧野日日游手好闲,哪曾将家塾放在yan里。可成婚后他竟主动请去家塾读书,还把旧时搁在一边的笔砚都翻了chu来。光是这一桩事,便叫赵夫人gan动得不轻,时常念叨:“这丫tou看着温婉,倒是有手段。”
如今一听说chun施旧例今年轮到三房接手,府中自然而然地将主事之责交给了蕙宁。赵夫人起初还是有dian担心,新妇初掌家事,稍有差池,便落kou实。
蕙宁却既不急躁,也不怯懦,凡事循礼而为,chu1chu1合规合度。
再想到年前庄tou贪墨一事,蕙宁那般胆大心细,举重若轻,连温如飞都无话可说,赵夫人心tou不禁更稳妥了几分,常gan慨dao:“总算是有个能guan事的儿媳妇儿了。”
这日chun光尚早,晨风里带着些料峭的寒意。赵夫人素日起得早,已用过早膳。蕙宁奉陪用过后,便在廊xia捧茶侍立。
赵夫人接过茶来,捧在手中,低touchui了chui,沉yindao:“这施粥虽是旧例,年年照zuo,却也不过是照章行事,了无新意。若你这回能添些巧思,cao2持得ti面些,将来府中众人也都记你一功。”
蕙宁笑着,思忖片刻,缓声启唇:“娘亲说得极是。媳妇想着,今年不若加设一kou药膳锅,熬些温阳驱寒的粥shui。用的乃是药铺老方zi,都是调和气血的温补之品,无大碍,亦不犯忌。再取一半粳米一半糙米,合以胡萝卜gan1、陈pi、姜丝,慢火细熬,久煮不碎,方得其味。此粥nuan腹养气,老弱皆宜。”
赵夫人听了,不觉频频diantou,赞dao:“你心细得很,既如此,便请府中郎中替你斟酌一回,药材定要详pei,切不可有误。”
一言定xia,府中便开始紧锣密鼓地筹备施粥之事。阳历三月,虽是早chun,天se却常阴寒未散,风里还带着几分冬残之意。往年惯例不过设两kou大锅,一为素粥,一为清粥,今岁添了药膳之设,正好应了chun寒料峭,旧疾易发的时节。
粥锅由nei院厨房an时dian火,一早便起灶,熬得tou锅nong1稠,再由车ma房的两名guan事抬往城西义巷的施粥dian。锅沿包了厚厚的布毡防冻,外tou再罩上黄铜包边的大盖,以保re气不散。
蕙宁还吩咐人从库中调chu数ding旧时cao2办寿宴的大帐,命针线房重新feng补边角,并在帐nei设火盆、nuan炉,还备足了gan1柴与灰盆。
就连那几张临时桌板,也都让人刷了灰漆、换了gan1净的棉布幔zi,连替换的灰布衣裳都一应齐备,怕他们在风雪里立久了冻着,伤了底zi。
蕙宁亲自吩咐guan事:“每锅须得换shui三次,锅底残灰都铲gan1净了才准上火。昨儿我去看了,灶前锅底尚有些微焦渍,今后可不许再有。”说完又转tou对檀云dao:“药膳粥必须先用砂锅隔shui慢熬一遍,药xing稳了,再倒ru大锅炖煮,切不可为省事图快。”
施粥日那天,天才微亮,晨光如洗,灰蒙蒙的天幕才掀开一线浅白,巷kou却早已人tou攒动。老翁扶杖而来,妇人抱儿牵女,衣裳有褴褛的,有洗得发白的,脚底踏着积雪rong化后的湿地,冷风夹着尘泥穿巷而过,带chu一阵阵抖衣裳的响声。
巷kou两侧,府中家将已列队整肃,手执木杖,低声维持秩序。国公府向来规矩周密,连施粥这种事也办得井井有条。几个年长的婆zi守在锅边,袄袖挽得gaogao,盛粥、递碗、照料孩童,全都一气呵成。
大锅里的粥早已翻gun多时,米粒绵ruan酥化,仿若轻轻一chui便散作云烟,药香在re气中袅袅升腾,甘草的清甜、陈pi的果香,一缕一缕,缠绕着雾气钻ru人鼻,竟将乏乏chun寒也熨得柔顺了几分。
孩童嗅见香气,一个个咽着koushui,踮脚张望,小手伸得老长。偶尔有几个顽pi的抢在队前,也不过被家将喝了几声,便讪讪退回去。
蕙宁不肯闲着,沿途巡视粥棚、锅灶、队伍,还不时停xia,轻声询问是否有老弱病残未及取粥。她站在一chu1锅边,看着前tou那妇人抱着小儿,捧了re粥一koukou喂孩zi,小儿yan角沾着米汤,笑得咯咯响,便也忍不住笑了,可是心里tou还泛着酸涩。
她弯腰从袖中取chu几块he桃糕,递给几个排队乖巧的孩童:“小嘴儿别馋,这粥最是tang人,一会儿啊,chuichui再吃。”