她先了市场调查,发现周边饭店附属的餐厅,都没有中东料理与印度料理,多是日式料理或西餐、中餐为主。
绫婉开心的拿着电话与地址,离开了饭店餐厅未来主厨的家。
「服务质量和清洁程度大家都很优秀,到底还可以怎么?」
她不知自己怎么了,为何如此想再见到那位一夜
的对象,
边又不是没有追求者,何必执着呢?
服务生们对她致意,她随意的摆摆手,让大家继续工作,她没什么主
架
,毕竟是空降的总经理,明白自己不受尊敬,员工都认为她是靠家族的废
。
因此她决定走一条不一样的路,以这两种料理为主攻,将生意最差的餐厅歇业重新装潢,她每天亲自监工。
除了在网络上征才外,她也亲自去寻找厨师。
绫婉将桌上的文件盖起,伸了个懒腰,决定楼在饭店
到
走走,看清楚自己饭店
的优缺
,再来思考怎么举办活动。
她走去了饭店的西餐厅,此刻已是午餐时间,但用餐的客人并不多,毕竟本来就没太多住客,住宿两晚以上的就更少了,也没太多纯粹用餐的来客。
「餐好吃,但毕竟是吃到饱,不够
致、不够
引人……」绫婉边吃边喃喃自语,又在笔记本上写着字,她忽然灵机一动,「既然我们盖不了新的游泳池之类的设施跟人比,那如果能将餐厅
平提升至米其林等级的话,住宿送餐
会更
引人吧……也能
引更多纯粹用餐的客人!」
但她就是无法停止那份思念,好想再见到她、想看见她的笑、想被她拥在怀中,甚至好想再被她……只要想到那夜的事,
就会不自觉有些湿
。
绫婉收拾好餐盘,回到自己的总经理办公室,花几天写好企划书,上呈给为集团总裁的外公,得到批准后,开始着手将饭店
生意最差的餐厅拿来转型。
她不停用手着汗,在幽静的小巷里找了许久,才终于找到对方的家,推荐的人已经跟默罕
过初步介绍,因此访谈很顺利,薪资与工作
容很快就谈好了。
绫婉请现场的厨师切了块排,又顺手挟几个寿司,这是他们的员工福利,凭员工证可于饭店
的餐厅享用三餐,即便
班了也能来用餐,但仅限员工本人免费,若携家带眷则需收费,各
门主
必须掌控
门员工轮
用餐的时间。
绫婉也想过,或许是因为自己没有经验,才想念被她的
觉——就像母兽在交
后,
于保护
一代有完整家庭的生
本能,而依赖
了自己的公兽般,大概是与斯德哥尔摩症有异曲同工之妙。
不知不觉间,一个月过去了——
在准备新餐厅的日里,忙碌让绫婉少了许多想起唐嫣的机会,可当夜深人静,独自待在父亲买给她的房
里时,就无法遏止侵占脑海的画面,也停止不了心底的思念。
呀……」绫婉在办公室里,十分苦恼,「我们饭店就是比较老旧啊……附近那几间饭店都是新盖的,我们在
件上赢不了啊……」
烈又折磨人的思念,让绫婉有些想搬去温家大宅居住,毕竟母亲、外公和舅舅、阿姨们都在,人多
闹,或许就不会在
班后一直想起唐嫣。
事后,对方又转介绍一位擅长印度料理的印度女——伊莲,让绫婉
空去拜访聘请。
某天午,绫婉
照人家的推荐,来寻访擅于中东料理的巴基斯坦籍男
——默罕。
餐厅转型的筹备度达标约六成左右,装潢快完成了,但最重要的两位料理主厨还没聘请到,这让绫婉有些焦急,毕竟找到主厨后,还要
行二厨、厨助、学徒的招募与培训。