香气和辣味，好似海浪一般，一重接着一重，冲击着云安的心神，让其送中的瘦肉更加富有滋味。

        云安觉得自己似乎明白了百味楼四脉的烹饪理念，他看着弥罗和钱志文，好奇：“因为海云天是祭祀，所以母亲的形象是完的。那么同样的心意，同样的味，万民堂修士烧制来的是不是就是更贴近生活，母亲的形象也会更加鲜活。聚鲜阁是否是味更好，但不会让人心有所？”

        “这种味，让我有一种当初在家里吃饭的觉，但母亲的形象，是不是太随和了……”

        钱志文显然是吃不惯如此香辣的菜，又给自己倒了杯茶，抿了一，继续：“除此之外，我们也可以通过他们菜和上菜的方式。海云天喜多用香料，万民堂材通常比较廉价，聚鲜阁的材最新鲜，大多现现卖，剩你不大能分辨的，八成就是五味和。”

        云安说着，又是夹了两菜。

        云安对于钱志文说的其他容，没有丝毫在意，他双目瞪圆，一脸不敢置信的重复：“神武杨家？”

        云安说着，拿起筷，夹起一块炒肉，瞬间一微弱的青红光芒从炒肉上绽放，向着四周扩散，紧接着，一烈的青椒辣香混合着力扩散开去，将直面冲击的云安得面颊通红。

        云安吃的满嘴油光，面上却了一丝不自然的神。

        “自然是母亲的觉，这也是杨姑娘赋予这菜的心意，家的味，母亲的痕迹。只是这菜给我带来的母亲觉，太富有人味了。”

        弥罗同样非常惊讶，看着钱志文：“是我想的那个神武杨家吗？”

、先祖，现在也有一分人认为祭是在祭祀自己。所以，这种对于仪式的追求，算是他们对于祭和礼的一种现。”

        “我是不懂你们这些细的吃法，对于我而言，只要能够补充气，味够好就成。”

        听到这话，钱志文笑：“你这想法倒也不错，当年神武杨家也是这么想的。但后来，还不是分了百味楼杨家？所以，多学一些，终归是好的，省的日后孩问你问题，你都回答不上来。”

        “人味？随和？”

        “差不多，剩的五味和的修士，则是在制作料理过程中，合一些灶火味，从边上衬托家和母亲的觉。这也是早期鉴别百味楼修士派的一大方法。”

        钱志文听到这话，打趣：“云伯母为人其实还是很温柔的，只是云安你小时候太闹腾了，所以才会对你比较严厉。”

        “这有什么奇特的？不就是农家小炒？”

        弥罗见了，指着其中一菜开：“你看这青椒炒肉，便是非常典型的海云天烹饪理念。”

        “完不好吗？”

        “得了吧，我娘从小就对你比较温柔，对我就没有过好脸。”

        云安说着，又是夹了两筷的青椒炒肉扔到嘴里，咀嚼两后，好似无意的说了句：“说起来，志文你吃这菜有什么觉？”

        弥罗笑着反问，云安思索了一，：“倒也没什么不好，但总觉得有些不真实。”

        解释间，正好有一位女敲门而，端上三菜。

        奇特的是，这青椒的辣香并非单纯的辣和香，二者还有不少香料合，使其层次更加分明。

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