等到一切准备就绪,辛酒娘负责烧火,宁雪负责zuo饭。
家里只有两kou锅,她准备先将鱼汤熬好,那毕竟是给病人吃的。
熬鱼汤其实很简单,先在锅里倒dian素油,等到锅re,再把她娘以前nong的猪油倒jin去。
随后将鱼tou放ru锅里面煎,煎到两面焦黄的时候,再倒ru她提前已经烧好的开shui。
用大火烧了一会儿之后,小火慢炖,见汤都成了nai白se便放了一dian盐调味。
chu锅后,又切了一dian葱花,其他什么都没要。
接xia来她用小炉zi焖了一锅米饭。
趁着老妈烧锅的功夫,宁雪又准备了一些其它的pei菜,等到锅nei有七层re的时候,她将素油倒xia去。
随后又将切碎的青椒生姜放jin油锅爆香,待到生姜与青椒的香味爆发chu来,她又将酸菜放jin去翻炒一xia,随后加shui熬煮。
等到锅中沸腾时,便把剩xia的鱼骨tou倒jin锅里熬汤,骨tou熟了,这才把盆中提前切好的鱼肉,一片一片地huaxia去。
锅里满满的一锅鱼肉,那香味简直扑鼻,让人liukoushui,将锅里的鱼用两个大盆盛起来,随后又liu了一dian底汤,把他准备的pei菜全bu放xia去tang熟,最后铺在鱼汤上。
如此两盆香penpen的鱼宴已经zuo好了,虽然分量很多,但是来吃饭的人也不少。
宁雪想了想,将风gan1的兔肉拿xia来,又给他们zuo了个红烧兔zi肉。
正在zuo兔肉的时候,姥爷,舅舅,姥姥他们过来了。
于是家中的男zi陪着唐俭在院zi里聊天,妇人则jin了厨房帮忙。
幸亏宁雪家的厨房空间足够大,要不然突然涌jin来这么多人,还真的连踩脚的地方都没有。
看到厨房里有那么多的人,也用不上她了,宁雪将厨房的活儿交给姥姥。
她自己则舀了一碗鱼汤再在上面添了个鱼tou,准备给唐玉儿送过去。
米饭是闷熟的,稍微有些ying,酸菜鱼跟兔肉都有辣椒,现在唐玉儿还没有恢复完全,不能够吃。
她也只能喝鱼汤,吃鱼tou了。
宁雪jinru唐玉儿的房间时,她正百般无聊数着房檐上的瓦片,看到宁雪jin来了,yan睛刷的一xia亮了起来。
「雪儿,你来了,你是不知dao我好无聊啊,你又不来陪我聊天……」
正说着,唐玉儿的鼻翼翕动着,努力地咽了咽koushui,一脸re切地盯着宁雪手中的碗。
「哇,你端的是什么,好香啊。」
「我熬了dian鱼汤,你要不要喝dian,对你的shenti很有帮助,而且多喝鱼汤,人还会变得很shui灵。」
「我要我要,好雪儿,赶紧给我端过来。」她有些迫不及待了,因为这鱼汤实在是太香了,她现在恨不得连碗都吞jin肚zi。
可听到宁雪说那么香的东西是鱼汤,她又有些怀疑了,觉得雪儿又在骗她了。
在她的常识当中,鱼又腥又臭,还有那么多刺,怎么可能那么香。
可是看着碗里的那东西,这是他们见过的鱼tou没有错啊,这的确是鱼,那问题到底是