“好了，回去吃饭吧，今天和这些大厨们认识认识，以后有不懂的都可以找他们。”霍先生微微弯腰将陈年扶起来，笑着说。

        听了付师傅的讲解，陈年觉豁然开朗，看来自己要学的东西还有很多啊。

        “你再说去我的老底都要被你偷完了。”霍先生在一旁笑眯眯的。

        这些要求对于陈年来说完全没有什么不能接受的。

        平时菜的时候一丝不苟，他到现在也没听陈年过什么差错，反而陈年来的那几菜都特别受迎。

        拜师需要什么礼，陈年懂得不能再懂了。

        我们还是照之前说的那样，等这次航行结束之后，你就到我这边来，该教你的我都会教你，但能学多少就看你自己的表现了，而且我得提醒你一，如果你以后表现的不好，我也是会将你逐师门的，所以你不要有什么侥幸心理。”

        而且到了现在听到自己当众说这话之后，又毫不迟疑的行礼拜师。

        跪天跪地跪父母，还有一个跪师父。

        当即照这个时期的礼节，来到了霍先生面前直接双膝跪地。

        陈年又回到座位上，而霍先生则回到了厨房里面继续菜。

        “那是鲜带，这个你可能也没有听说过，但我换个说法你应该就知了，瑶你应该知，只不过霍先生手，那肯定是用的是好东西，而且成这个样，你吃不来也正常。”

        陈年恍然大悟，没想到还能有这种法，但说真的，这样吃起来远比在这心里面直接一颗虾仁还要更加好吃。

        结果霍先生听到这话之后了：“那倒是，而且今天我也打算告诉你们大家一个消息，我已经决定收陈年为徒弟了，其实原本是打算吃完之后再和你们说的，但现在既然老付已经说到这个地步了，我索也就告诉你们，大家都是老熟人，也正好帮我个见证。”

        “你小倒是机灵，这就拜上了？”付师傅看着陈年的动作又不禁哈哈大笑了起来。

        “这有什么嘛，年轻人多学东西是应该的，而且我看霍先生你对这小也很看重，就是让他知了，应该也没什么。”

        这次众人聊天的容又回到了陈年的上，他们开始问起了陈年是如何认识霍先生的

        现在会这个的人不多，毕竟这种级的制法以前也就是里的人和一些派到各地的王爷府上的厨会，所以传来传去也就那么几个人会。”

        对此陈年没什么反的，所谓师父那便是说师和父是同等地位。

        而且对于学习有着极度的渴求。

        原先自己学到的东西还都比较浅显，哪怕就是bj烤鸭、葱烧海参这样的，虽然制作麻烦，在菜品当中也是级菜了，但还有一些更小众的菜自己不知。

        在这个时代想要认一名大厨师父其实是很难的，更不用说让人家教你东西了。

        霍先生这就收自己为徒弟了？

        他看得来，陈年是真正喜这一行的。

        而霍先生喜的就是陈年的这劲儿。

        “那在外面的那一层呢？”陈年又好奇的问。

鲜，但应该是不多的，更不用说海产这么丰富的沿海地区的一些材了，这菜最里面的那一层，你觉是果一样的东西是啤梨，在外面的那一层是鲜虾胶。

        但是霍先生既然这么说了，陈年自不可能无动于衷。

        磕拜师那只是门而已。

        “全凭师父安排。”陈年朗声说。

        “好好好，从现在开始你就是我的徒弟了，如果照以前的习惯，你得跟着我几年，我才能教你真东西，但现在时代变了，也没必要搞这么长的时间。

        陈年一听这话心中顿时一惊！

        该怎样就怎样，丝毫不拖沓也完全不矫，事果断一，也没有拖泥带。

        原本不是说要等到这次的行程之后吗？

        这是属于前辈们之间的交锋，陈年不知该怎么话，只能是笑着。

        鲜虾胶啊，也被称作百花胶，是用鲜虾、猪肉的膘、盐，还有鸡清以及一些调料来的，吃起来味非常鲜。