虽然知dao黄素对自己似乎颇有微词，但陈年也不介意这些，反正对方又对自己造成不了什么危害。

        先前他还在黄素手xia的时候，便已经摸清了黄素的xing格和脾气。

        为人有dian小心yan，但人还是很单纯的，虽然有时候嘴上说话特别难听，但那也仅限于说一说而已，真让他zuo些什么他是不敢的。

        就像是先前黄素在那边很明显的总往自己这边看，yan神之中也带着些不善的目光，甚至有时候还能看到对方和他手xia的那些帮厨们在说着些什么。

        但每次自己过去之后，黄素就又会louchu笑脸，仿佛先前的那些想法从未chu现在过在他的脑海中一样。

        而且黄素一直都没有真的zuo过什么对自己不利的事，否则的话黄素在这艘船上时间也不短了，想要联合其他人排挤排挤自己，那也是很容易的。

        只是黄素并没有这么zuo。

        所以陈年对于黄素一dian也不担心，而今天晚上直接过来跟黄素说自己ma上就要被霍先生收为弟zi了，这也是陈年故意的。

        目的就是为了告诉黄素自己和他没什么竞争的地方，虽然这样说黄素心里还是会很不舒服，但黄素很明显是一个既ruan弱又嘴ying，但懂得审时度势的聪明人。

        很快陈年就从黄素那边得到了荔枝肉的zuo法，而且以陈年的经验来看这zuo法没什么mao病。

        心满意足的从黄师傅的房间中chu来，左右看了看没什么人之后这才轻声把门带上，回到了自己的房间之中。

        不过想要去zuo菜，也只能等到明天了，今天并没有提前报备，所以陈年也没办法去厨房里自行尝试。

        到了明天再去申请一xia就好。

        想到这里陈年躺在了床上，虽然今天没办法练习，但把大致的步骤在脑海中过一遍还是可以的。

        zuo荔枝肉有几个比较重要的bu分，陈年也都清晰地记了xia来，一个是先前在炸荔枝肉的时候要保持六成到七成的油温xia锅。

        其次就是在将荔枝肉捞chu之后，再用凉油淋一xia以保持酥脆的kougan。

        据小黄所说，如此zuochu来的荔枝肉就算是放几个时辰还能依旧保持酥脆kougan。

        而且过后再zuo勾欠的时候那一碗欠汁最好是用福建本地的醋来zuo才能zuo得更加正宗。

        陈年一边想着一边不禁dian了diantou。

        醋在菜里面用的也是很多的，但醋这种东西每个地方都有自己的特se，就比如四川的保宁醋，江苏的镇江醋，山西的老陈醋等等，除此之外还有些米醋香醋之类的。

        而黄素所说的醋则是福建本地的香醋名为永chun老醋，当时陈年也了解了一xia永chun老醋的zuo法，还是和其他的醋有些区别的，会在酿造的时候用到糯米和红曲米，而且为了醋味dao的香醇，还要加ru芝麻来调节醋的香味，吃起来会有酸中带甜的gan觉。

        在脑海中过了几遍之后，陈年对这dao菜就已经有一个大致的印象了。

        如果这dao菜单纯的作为家常菜来说的话是不需要这么复杂的，但黄素在教的时候也完全没有留手，直接跟陈年说了比较复杂和jing1致的版本。

        当然陈年在听的时候也gan觉到黄素是故意说这个版本的，毕竟很多菜光用听的不一定能够完全将所有细节都记xia来。

        黄素想得就是如此，尤其是陈年还这么年轻，但他不知dao的是陈年吃的就是这碗饭，讲究的就是一个yan疾手快，脑zi好使。

        若非如此的话，陈年怎么可能在前面的那些梦境空间中那么顺利？

        在早几百甚至几千年的时间中，在厨房里有时候就是老师傅的心思和学徒的yan神以及脑zi博弈的过程。

        老师傅想方设法的藏两手儿，徒弟则是想方设法得去学。

        不过陈年还算是比较幸运的，也或许是有这菜谱的加成和帮助才使得在学菜的时候基本上没遇到过什么波折。

        就这样到了第二天，陈年一大早来到厨房里。

        虽然每天船上的各种shi材都是从专门存放各类shi材的仓库里面现拿的，但陈年已经早起习惯了，总觉得能早来一dian就能拿到更新鲜更好的东西。

        而且每天来了之后陈年还要检查桌zi上的调料够不够用，打开看看里面的调料有没有