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新热门小说网 > 美食从麻婆豆腐开始 > 第440章 师父我想学烤鸭

第440章 师父我想学烤鸭

因为每次都是mao华来上菜,他也搞不清楚后厨那边究竟是什么状况。

        刚才光是淮扬菜就上了七八dao,现在又轮到了广东菜,这两种虽然都是比较清澹一些的菜系,可zuo法却并不相同。

        但偏偏不guan是这两种菜系中的哪一种zuochu来都非常好吃。

        纪信完全挑不chu半dianmao病来,要知dao他本shen也是老饕,喜huan品尝各种各样的meishi,每次chu门之前必会找人调查当地有什么好吃的菜,有什么chu名的酒楼。

        可今天在自家酒楼里吃饭他却吃chu了十分陌生的gan觉。

        这真的是老孙的徒弟zuochu来的?

        这些菜的mei味程度让他产生了质疑。

        可他认识孙福全几十年了也不知dao老孙会zuo这些菜啊,而且他又想起孙福全好像刚才说他这个徒弟先前会的多是一些南方的菜系。

        “算了,一会儿去问问。”纪信在心中想到。

        很快,广东菜zuo完了之后又变成了川菜,这个时期的川菜已经开始渐渐变辣了。

        麻婆豆腐、shui煮niu肉、鱼香肉丝、辣zi鸡等等的菜又被端了上来,而随着这些菜被一同拿上来的还有米饭。

        在大bu分时候他们chu去谈生意吃饭是不吃米饭的,基本上就是全靠吃菜,如果gan觉渴了或者是gan1了就喝dian汤或者是喝dian酒。

        包括mao华在先前上米饭之前还特意问了一句。

        结果桌上的这些人一个个吃川菜吃的辣的不行,一听到米饭这两个字连忙cui促着赶快端上来。

        包括纪信自己也不禁被勾起了馋虫,他知dao自己这样上了年纪的其实是不该吃这么辣的,但他就是有些忍不住。

        而且一开始他们还在一边吃着一边谈着和生意有关的事qing,结果后来吃着吃着就变成了每上一dao菜他们就开始讲述自己当初去这些地方zuo生意时遇到过的事qing,吃到过的东西。

        而到了后面川菜上来的时候,也没人再说话了,剩xia的只有嘶嘶哈哈的声音,擤鼻涕的声音,快zi在米饭的碗里扒拉的声音。

        “纪掌柜,要不然你给我透个底吧,你到底找来了多少大师傅?这又是淮扬菜,又是广东菜,又是川菜的,还偏偏都zuo的这么好吃……请你尽guan放心的说,以咱们的交qing,我肯定是不会挖你墙角的。”

        纪信倒是有心说这人是你们也认识的孙福全的徒弟,可又心想着这话说chu来你们能相信吗?

        而且纪信觉得不光是说chu来他们不信,就连自己在这边想着自己都有dian不太敢相信。

        陈年能zuo这些chu来就说明还能zuo这几种菜系的其他菜chu来。

        有那么一瞬间他甚至动了心思,想要把陈年留在run丰楼里,而且他连说辞都已经想好了。

        “老孙啊,你看你当初离开的时候,我这边没有意见,现在你又教chu了这么一个好徒弟,要不然就让他留在这边代替你……”

        只是纪信又想了想,gan觉孙福全大概不会放人。

        话说在前面纪信纪掌柜和他的那些合作伙伴们完成了从谈生意到最后纯粹的品尝meishi的过程,而在后厨之中陈年也凭借着自己的手艺折服了在场的所有人。

        说实话,在场的人中在陈年刚jin来的时候没有一个不对他抱有轻视之心的,可直到现在他们一个个的都心悦诚服。

        每zuochu一dao菜来,陈年都会让孙师傅先尝一尝,而孙师傅每尝一dao菜都会细细的品味,可在吃过之后又会louchu满意的笑容。

        就算这样每dao菜只吃一两kou,到最后他也还是pei着米饭和麻婆豆腐把自己给吃饱了。

        今天孙福全就好像是在xia馆zi一样,他已经很久都没有过这种gan觉了,或者说到了他们这个级别的厨师基本上已经很少会chu现这样的gan觉。

        在所有菜都上完之后,陈年则是开始收拾起了厨房来,先前zuo了那么多菜,周围光是餐厨垃圾都差不多放了半个大垃圾桶。

        而用过的锅盆盘zi更是数不胜数。

        可就在这时,mao华在将菜上去之后回到厨房里看到这一幕,连忙上前来制止了陈年:“陈师傅,这些东西我来收拾就好了,您zuo了那么多菜该休息一会儿。”

        “那哪能行呢?我只是来借用一xia你们的厨房,这收拾的活儿哪能让你们来gan1?mao哥你快歇着吧,我一会儿就收拾完了,没多少的。”陈年也连忙客气的说dao。

        毕竟用了人家的厨房,用了人家的shi材,还让人家给打xia手洗菜洗肉,要是最后还让人家给刷锅洗盘zi就太说不过去了。

        可陈年的话音刚落,一旁的孙福全又开kou了,声音严肃而又洪亮:“陈年你不用guan了,让他们去收拾!在厨房里哪有师傅刷锅洗碗的dao理?在run丰楼里,谁能占炉zi谁说话就有分量。”

        “是是是。”mao华听到这话连忙diantou称是,“陈师傅,您的shui平可比我们qiang多了,所以有您当面,我们自然就是刷锅洗碗的,要是您的手粘了这些,那反倒是我们不懂规矩了。”

        mao华虽然年纪大了也明白chu来混谁的本事更qiang谁就厉害,而不是谁的

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