每一个犄角旮旯都被陈年吃得净净。
两人看着这一幕,不禁相视一笑。
“可能北方就是这样吧,在南方鱼什么的多一些,可能普遍来说吃的比较细。”陈年说
。
“舒坦!”陈年不禁叹了一声。
而且那些大肉块吃起来没什么意思,就得从这些细小的骨
里抠
来的肉,那才叫个香。”
定睛一瞧,那被吐来的鸡脖
上哪里还能找得到半
肉丝?
不多时陈年便又将鸡脖的骨
吐了
来。
有时候男人的快乐就是这么简单,无关年龄也无关辈分。
陈年上午去一共买了三只鸡,所以就有六条鸡
,沉三和沉三的夫人各一条,二师兄钱虎也要了一条,陈年给沉三的儿
沉文也夹了一条鸡
。
在吃完之后不洗碗,直接在这个碗里面盛汤。
陈年和孙福全吃饭是吃的最晚的,因此喝汤喝的也是最晚的,前面不断的有人来舀汤,每个舀汤的陈年还问他们要不要里面的鸡肉。
“会吃啊。”孙福全看着陈年吐
来的骨
,发现上面
净净的。
但说话并不影响孙福全吃东西,就在说话之间,孙福全也吐了一块骨
,赫然也是一节鸡脖骨,和陈年吃的一样
净。
“没有,就是习惯了,觉鸡脖
不吃
净太浪费。”陈年笑着说
。
吃过饭后陈年让孙福全先回去歇着,而自己则是留在厨房里洗锅刷碗。
在武馆里也同样有规矩,那就是自己吃过的饭碗要自己刷洗,这也给陈年省了一大
陈年深认同的
了
。
但那也只是表面的肉而已,鸡脖里面也有骨髓,骨
里面也还夹杂着一些细小的肉,想吃到这些就十分需要技术
量了。
为了炖汤陈年特意用文火炖了好长时间,以至于肉都被炖到了脱骨,鸡脖之后只需要轻轻一嘬上面的肉便会宛若负心汉一般脱骨而
投
陈年
尖的怀抱。
所以陈年就把剩的两条鸡
给了其他弟
,但他还是执意给了唐德
一个鸡翅。
“可以,是个会吃的人,我见过很多厨,
饭
的可以,但就是不会吃,不够
细。”孙福全说
。
陈年就给自己和孙福全盛了汤之后又捞了鸡脖放在碗中。
而且这一节鸡脖骨又恰好和陈年刚才吐来的那一节鸡脖骨挨到了一起。
一去,全
冒汗!
随后他又夹起鸡脖来咬
一截儿,开始在
中用牙齿和
合着
上面的肉丝。
最后只留了两个鸡脖
在锅里。
再加上汤在熬好之后火依然没有停,到其中。
以前在上学的时候,有时候他们就直接在宿舍里聚餐,买一些酒,买一些凉菜,再炒几个菜,再买几个辣鸭脖回来吃吃喝喝。
而唐德过来打汤的时候直接说鸡
他就不要了,可以留给其他年轻的弟
吃。
喝了一汤,馥郁
香的
觉在
中回
,那一颗颗金黄
的油珠
之后便宛若气球炸开一般,将自
所携带的香味儿悉数迸
在
腔之
。
在边边角角的那一层脆骨也被陈年轻轻的刮了
来,
里面满是小
儿的骨
末端。
“嗯……差不多吧,在北方除了像咱们这样能靠的地方还能吃到
鱼,其他地方想吃个鱼也没那么容易,主要还是不习惯。”孙福全也十分赞同陈年的话。
孙福全看着碗里的鸡脖嘿嘿乐了:“这些武夫不会吃啊,鸡脖
才是鸡
上最好吃的地方,虽然肉少,但如果炖烂的话可以嘬能把里面的味儿也嘬
来。
至于剩的鸡翅和鸡
上的肉也都被其他弟
过来分了。
可是另外几个同学吃辣鸭脖吃的一都不
净,吃完之后上面还有很多肉看的陈年心疼极了。
包括就连那些骨的
上也变得灰白,因为里面的汤汁也早就被陈年
了个
净。