况且还这么帅。
这菜他之前也有
过,,所以很清楚,这菜
起来非常麻烦,而且。调料的
比非常重要,如果。有一
不对,那
来的梅菜扣肉就会有失
准。
一共加了三菜,除了梅菜扣肉的价格到了35之外,另外两
素菜的价格都没有突破个位数。
而那边的交警这是直接把这三个新菜全都了。
虽说大分的
材准备工作都不需要他们
,但帮着把准备好的
材整理整理,把洗菜时溅
来的
一
,拖一拖还是能够
一
的。
红红饭店重新开业的消息陈年也只是之前在群里说了一句,每个人都十分期待着,就在到了中午十一二十左右的时候便有两个人匆匆赶到。
因此以他现在的分量,完全可以搞得定。
,当初妙妙巫这
菜的时候也是翻过几次车才总结
来的。
“梅菜扣肉我记得是广东的特菜啊。”
二人在到来之后,首先便是对店里一顿猛拍。
“那新增的两素菜还可以理解,但是这
肉菜......为什么会是梅菜扣肉呢??老板去的不是扬州吗?不是应该多
来淮扬菜吗?”
用在工作上的时间远远大于他们,虽然说这店铺是陈年的,自己当老板给自己打工。
除此之外还有味的咸
梅菜的选择以及扣肉的完成度。
不过这问题他也只是在心中疑惑了一,毕竟陈年向来不
照常理
牌。
到时候就算现的环境镜
不多,可素材得够。
蒜蓉油麦菜――9元
但他们相信以陈年的这种神,就算是换个地给别人
方也一样是如此。
这和好吃难吃无关,再好吃的东西吃多了也受不了。
梅菜扣肉――35元
扣好之后,冯红红之间就端到桌上。
。
妙妙屋看着墙上的菜单一个一个的数过去,最后发现了多来的那三
菜。
因此他们也连忙洗了手开始投到
材的准备工作当中。
虽然酸辣土豆丝也可以,但妙妙我还是觉得吃了大鱼大肉在吃绿
蔬菜,会比较利
和简历。
他们两个萧景和妙妙巫,因为是自由职业,所以每天可支的时间非常多,哪怕白天不工作,到了晚上也一样可以补。
优秀的人只要有平台和机遇在哪里都非常优秀。
陈年每天早上第一个来,晚上最后一个走。
酸辣土豆丝――9元
,要么就是调料放多了,颜太重,要么就是颜
太浅,颜
重了还好说,,只是看起来没有那么好看,但颜
太浅了就非常吃力,梅菜扣肉用到的五花肉是要偏
一些的,,如果颜
上不去,那上面的白肉就会非常明显。
,由于梅菜扣肉的最后一步是要在锅里蒸,所以喵喵窝天骄完后脚厨房里面就8梅菜扣肉端了
来。
此时店里了这么一
梅菜扣肉那对于妙妙巫来说就是必
的菜。
这次的店铺重新开张,陈年在以前的基础上又增加了一些新菜。
何海在一旁和好了面熬好了葱油,便来帮他们一起理
材,而冯红红与温红霞也在厨房里帮着忙。
“你们两个是最早来我
于是妙妙巫在询问过陈年是否可以餐并且得到了肯定的答复之后便
了一到梅菜扣肉和一碗米饭,不过吃饭光吃肉肯定是不行的,梅菜扣肉虽然好吃,对啊,吃一会儿就会不可避免的产生腻味的
觉。
多了可以挑,但少了可就没得选了。
萧景让妙妙巫先来,毕竟拍菜单这里一次只能一个人,要是两个人都举着相机过来那到时候剪都不好剪。
就算平时鸽一,到时候也能以准备
材、拍摄素材、构思文案、
不舒服的理由来当
借
。
因此他又了一份蒜蓉油麦菜。
这一毋庸置疑。
不过他们一直以来比较疑惑的就是,陈年这样的男人,怎么会从上学到现在,居然一次对象都没谈过。
和他们这些为别人打工的不太一样。
“多了两素菜和一
梅菜扣肉。”
梅菜扣肉必须要得特别
烂才行,否则仅仅是把肉
熟上面的
肉当中的脂肪和
白质才刚刚凝固,吃起来都有
发
,一
咬
去全是
油,那可就算是翻车了。
他的饭量比较大,而且也询问过的梅菜扣肉的分量一份梅菜扣肉差不多用到四两肉,来也就是一小碗。