他可以自己哼着小曲儿把自己哄得睡着。
而且就怡红院那么多人,起码得三桌
菜吧?
的好了。”
忽然冒这个数字并不是因为陈年一觉睡了这么长时间,而是因为中间的那些日
并无太多的波澜起伏,因此无需用过多的文字去
行赘述。
今天腊月二十九,明天就要过大年三十了。
……
明天就要大年三十了,隔怡红院的阿彩已经派人过来邀请陈年在大年三十的时候去他们那边
厨,到时候要用到什么
材完全可以直接说,然后再由他们搞回来。
阿彩居然让这么一个小
来
替自己主厨的位置,转而让自己打
手,这不就是一个给乔老爷
打杂的学徒工吗?
在过去的几天当中,陈年用阿标送来的材,结结实实的把自己要学的那些练习了一番。
而且白切鸡也重新改良了一,之前
的太差了,大概还是经验主义在作祟,后来陈年也问了问附近的人,虽然他们都不是厨
,但好歹也都是从广东走
来的,自然对于白切鸡非常的熟悉。
听说就算是被乔老爷收徒,那也不过才半年的功夫。
可成果是喜人的。
从早上一直忙碌到了晚上。
到时候也就是三次的练习机会,而且还不用担心吃不完浪费。
而且阿标虽然每天都过来送材,但其实在第一日之后,后来也就在这边吃过两顿饭。
一开始对方明显还有些不太服气,虽然他知自己的厨艺可能比不上乔老爷
,但好歹也
十几年的饭了。
那是对自己厨艺的肯定啊!
而这些陈年就用自己会的其他菜,比如红烧肉,白切鸡,梅菜扣肉之类的
行代替。
可是这想法也仅仅持续到他看到陈年拿起菜刀为止。
阿彩这一年也赚了不少钱,所以为了犒劳大家,让大家来年继续努力活为她赚钱,因此也算是
了血本儿,直接让陈年
照比较
一些的标准准备年夜饭。
想到这里,陈年也就慢慢的闭上了睛,虽然在这个世界还没有手机,没办法听着相声睡觉,但这种生活陈年已经习惯了。
而陈年这人也又重新说了几句话让来人再捎回去。
有些地方陈年早就看他们不了,这次终于能够将他们
理
净了。
因此在重新理解了这菜以后,陈年
照自己新悟
来的方法
了
,发现评分果然有所提升,而在这
度的提升之
,那白切鸡的味
确实是好了许多。
而且由于旧金山和洛杉矶离得不远,所以乔老爷还特意让人回来的时候捎了个信儿,吩咐陈年在这边好好过年,他再过一段时间就回来了。
而陈年也答应了来,毕竟除了这些人能为自己提供
材让自己免费练习之外,他们还说
了一个让陈年特别心动的条件。
时间一转就到了腊月二十九。
毕竟要准备晚上的年夜饭。
随后便开始一个人张罗着在这门挂灯笼、贴对联,还有打扫卫生等等。
给钱。
而这一整天的清洁工作也让陈年累的直不起腰来。
不过今天也只能稍微休息休息,明天还要忙碌一整天的时间。
原本怡红院的厨来给陈年打
手。
就算今天吃不完,明天他们也会继续吃的。
虽然说很多大师可能都会有洁癖,对于这种直接送钱的行为他们看也不看一,但是陈年却没有这种洁癖,直接送钱那送的能是钱吗?
而陈年也毫不客气,直接把寿宴上的一分菜搬了过来,还剩
的一半则是不太适合
现在宴席上的,比如寿桃,比如长寿面等等。
那娴熟的刀工,湛的计划,每一个动作都恰到
所有的玻璃都被得
净净,房门、门框、窗台以及各种角落还有容易落灰的地方,也都被陈年打扫的一尘不染。
到底还是外来的和尚好念经啊。