制作程都很快。
不过文思豆腐现成就有,既然安红豆了,那就把自己的这一份让
去好了。
至于大煮丝的汤也是有已经
好的
汤,只需要把豆
切成细丝用
过后捞
来,然后再放
一些其他
料和
汤煮一
就好。
毕竟对方是要把这菜当
晚饭来吃的,自己吃不吃问题不大。
“那倒是不用。”安红豆连忙摇摇,“也还没到那种程度,我这盒
其实
结实的。”
文思豆腐二十五。
他之所以能够卖到只比文思豆腐差五块钱,主要还是其中的料会稍微贵一些。
然后舀起一勺放在嘴边了
之后一
喝
。
没有了文思豆腐以后,现在陈年的宵夜就只剩了米饭和自己刚刚炒的那一盘双椒鹅脯。
“虽然我不是偶像,但多少也是要有一些包袱的,用这大勺喝恐怕不太合适……”
“也是。”陈年赞同的。
安红豆听到陈年的话,看了看面前那个跟自己脸一样大的盆,又看了看汤盆里面那个只比自己拳小一些的汤勺……
“这个用来盛汤喝,或者如果你想直接用大盆的话也没关系,这个大勺可能会喝起来比较痛快一些。”
不过这倒是也够吃了。
但是文思豆腐再加上自己的技术成本那就要比大煮丝
了。
虽然现在已经比较晚了,但是这菜该还得
。
她一边说着,一边看着墙上又多一到文思豆腐和一
大煮
丝。
但也就是胜在量多和那酒楼的招牌了。
人来说乐可能就和老婆一样珍贵。
可是那清淡而又沁人心脾的觉,让红豆不禁把
睛眯了起来。
稍微有个磕磕碰碰都会心疼的要死。
前面搭话归搭话,但是来
了菜,安红豆就是客人。
“你要是不放心的话,我再给你拿几条净
巾垫着好了。”陈年说
。
“好喝!”
在今年三月的时候,安红豆也去过一次扬州,主要还是因为烟花三月扬州这一句诗的影响。
当时他就在那边比较有名的一个扬州菜酒楼过这一
文思豆腐,菜单上要价三十八,味
和陈年
的差不多。
若成本来算的话,大煮
丝的成本基本上是文思豆腐的两倍。
腮帮轻轻的动了动,似乎是想要咀嚼里面的佐料。
“好的,稍等。”
但由于她这一勺并没有咬到冬笋和火,所以仅仅是咀嚼了两
,但觉得自己好像是在
无用功,
脆直接咽了
去。
安红豆将汤盆里的文思豆腐舀来一碗,然后用小勺在里面轻轻的转了两圈,这是她喝汤时喜
的一些小动作。
好之后陈年把这两
可以算作是汤菜的菜端
去,并且又给了安红豆一个小碗儿。
对于大煮丝来说,陈年标了20的价格,倒不是因为大煮
丝,也需要把豆腐是切的很细这个原因,因为和文思豆腐比起来,大煮
丝这本就有了形状的豆
切起来其实
本没什么难度了。
“没想到你终于成了。”安红豆赞叹的说
。
大煮丝二十。
“那我就要这两个新菜好了,正好晚上吃的清淡一些。”