馍的时候一锅蒸来,和本地的三大蒸菜
法差不多。
味不错,同样非常
饭。
“娘,霉豆可以,也别都给
了啊,先煮一些盐
豆兑着蚕豆解解馋,我和爹晚上就着喝
酒。”陈凌赶紧提醒。
霉豆是好吃,不过陈凌还是喜
这样新鲜带壳吃,多好的
酒菜啊。
“知了,我还不知
你。”
秀兰瞥了女婿一
,笑
。
而后把带壳豆从篮
里倒
来,装
盆里,拿了剪刀,准备剪掉
尾。
女婿嘴馋好吃,就先给他备来,省得他吵吵个不停。
“霉豆了,要不顺便把豆
酱也
上?我看凌
烧菜的时候用得也多。”
秀兰说
。
“不用的,娘你别忙活了,豆酱我买了不少。”
陈凌摆摆手,老使唤丈母娘他也很过意不去。
“买买买,就知买,有睿睿了还不知
多存
钱,咱们自家能制的,花那个钱买
啥?”
秀兰最听不得买字,穷过、吃过苦的人都这样,宁愿多忙活
,也不愿花钱乱买。
“你娘说得对,现在睿睿还不会地跑,正是有闲工夫的时候哩,该
啥就
啥。”王存业在旁边用镰刀
磨着指甲,也跟着说
。
王素素见此,就笑着看了陈凌一,对爹娘
:“好,那我也忙活忙活,正好想着腌
咸
哩。”
陈凌一听,心想:腌咸好,想吃了就煮几个,早上
稀饭最方便了。
“我去挑些鸭来。”
陈凌起摘了篮
就走,腌咸
还是鸭
好吃些。
鸭也确实适合腌咸
,不适合蒸煮着吃。
“给,你跟你女婿的酒菜,蚕豆在厨房你,也早就
好了,一块去煮了吧。”
等豆剪好,
秀兰洗
净后,就推到了王存业面前。
王存业愕然抬:“你这,咋还使唤起我来了。”
“真真呢?真真,跑哪去了,快回来煮豆了。”
他是想喊小女儿来帮忙,结果小猴
早就跑没影了。
“爹你别,待会我跟阿凌去煮。”王素素见状说
。
“不用不用,我会这个。你还不知
你爹么?
酒的再不会说不过去。”王存业笑眯眯的拿起剪好的
豆,去农庄后院的厨房。
“你爹最近也学懒了,这就跟牲似的,不经常使唤使唤不行。”
等老汉离开后,秀兰就忍不住笑
。
“娘。”
王素素嗔怪一句,“瞧你说的,我爹多好的人了。”
“哈哈,你爹是好,就是近两年你们都成家了,日
也好过了,他就老想犯懒。”
母女俩说笑着。
没多大会儿,院响起睿睿的哭声,不用问,这又是到了吃
的时间了。
王素素给睿睿喂好后,卷了袖
来到后院。
她拎其中一个腌菜坛
,
净了灰尘后,放在太阳底
晾晒。
这样能给腌菜坛起到一个杀菌作用。
这时,陈凌也挑了大半篮鸭
来,全是大个
,特意选的双黄鸭
。
王素素就仔仔细细的,将鸭一枚枚
洗
净了,放在通风
,再接着,又抹了些酒在表面。
然后,王素素找了个旧瓦盆,从厨房取了些草木灰来,倒
去一些
,洒上一把盐巴在里面,搅和起来。
陈凌在厨房看老丈人煮豆呢,看到媳妇忙活就走过去。