为坛
的厨
难
还贪图多挣这几个补贴的小钱吗?
反倒应该放弃东华门夜市,专心稳固自己急速增长的端业务。
毕竟他来晚了,人家把事儿办到这个份儿上已经是极限了。
他瞅着就要咬着了这块大肉,又舍不得放手。
幸好天气一转凉,许多人不想了,尤其是非饮
摊贩,撤了一大批,至少空
来三四十个。
也得承认,有一分确实是客观存在、有
有据的合理建议。
何况如今天气又冷了,大晚上外活,多受罪啊!
何况大型宴会的业务开始爆增,本就缺人手。
最底层的厨工,如今一个月都得二百多块。
这才给了宁卫民吃饱喝足的机会。
这么一来,不用再费心找新商了,大主任当然
兴了。
多给钱也不乐意。
这简直就是电影《碟中谍》的英文原名,missionimpossible――不可能完成的任务啊。
可问题是坛再好是别人的,东华门夜市可是自己的。
这两个街主任都是这样的人。
宁卫民傻了。
真想多给,成千上万的给人家钱,大
分人还真不敢要呢。
是基层厚人里提
起来的。
他的看法是,坛的小吃跟民间小吃是两回事。
这事儿麻烦就麻烦在这儿了。
于是为了解决这个问题,他可费了老鼻劲了。
宁卫民可没想到这位大主任办事这么小心谨慎,而且人还死,这个问题看得比什么都重。
总之,这些意见既有宁卫民作茧自缚,把职工待遇提得太的原因。
妥妥的行业待遇第一啊,足能傲视全国的饭庄!
比考上大学也不差多少。
由衷到,nozuonodie!
最后没辙,宁卫民思来想去,就只好办了件看似吃亏到家的傻事儿了。
要说乔万林还真看得起宁卫民,帮完他的忙,这时候就大方的跟他开,提
希望他也帮区里的忙,帮自己一个忙,促成让
尔卡顿落
天桥商场一事。
除了一个在街,其他都是中间地段,也没有挨着连着,都是零碎儿。
要知,虽然他是坛
的一把手,可以安
厨房的人去东华门夜市去卖小吃,顺便用转租费薅一把坛
的羊
。
主动和那些饮小摊扎堆儿是自降
价,费力不讨好。
基层职工的意见最大。
谁不愿意在正规的厨房活啊?
在不违反原则底线的况
,吃吃喝喝,送
礼
,基本上求人也就求到位了。
他非常兴地跟东华门的街
主任许诺,不
谁走,空
的摊位他一概全收。
真让熟人看见小摊儿,脸往哪儿搁啊?
大大欠了一份人不说,连租金也不好意思收人家的。
谁不愿意正常时间儿上
班啊!
宁卫民没疯,也不傻,自然不会独断专行,着自己的职工上阵,行赶鸭
上架之举。
还以为你呢。
坛自己的小吃店每天都供不应求,门
排大队。
每个月光成本省来的钱就够大家分
的了,何况现在还有宴会厅的大场面,收
一月比一月
,天花板在哪儿都看不见呢。
最让人无语的是,这事儿还是现世报。
那怎么办呢?
自己好像……的确有犯贱了!
他去求乔万林,组织餐饮行业参与便民活动,然后就把南城的那些特小吃,给发过去占位置了。
坛中层
理人员也颇为腹诽,尤其是杜阳这个负责北神厨宴会业务的骨
。
他们本不会意识到自己一个芝麻绿豆大的官儿,手里的权力也能
得上金山银山。
所以面……面
才是最关键的问题!
要去抓着这
蝇
小利不放,实在没必要啊。
当然,也是因为同样的原因,宁卫民即使贪心不足,觉得太少,本不解渴,也没可能拿到更多的摊位了。
所以非得让他拿的安排,说清楚这些摊位拿到要怎么办,计划好要
经营什么,才敢把摊位真的批给他。
如今谁通过了坛的招聘,不当成大喜事通告亲朋好友?
可关键就是有个顾虑,这么老些摊位转让,他怕宁卫民光说不练假把式,再把夜市给搞砸了。
可这么,底
人不乐意啊。
要知,每个摊
十五块钱的月租费,对他而言简直跟白给一样,整个市场他都吞了才好呢。
多给钱?
既不可能为他把别人挤走,而且给的摊位质量也不好。