1981年的9月份，实在是个mei好的月份。

        这个月，气温开始有了明显xia降，霍欣的脚伤彻底痊愈。

        米晓冉和刘炜敬都因为英语比赛成绩优秀，以及“举报宁卫民”的功劳，工资待遇正式提了一级。

        而且正如宁卫民所预言的一样，海峡两岸的关系也开始破冰。

        9月底，叶帅通过国家新闻通讯总社正式发表了著名的“叶九dian”，以ti恤同胞血脉亲qing的积极态度将了海峡对面一军。

        这让海峡对面民声鼎沸，倒bi1着宝岛当局不得不放开kouzi，允许宝岛同胞回大陆探亲。

        就这样，两岸贯彻了三十余年，彼此严防死守的敌对政策，终于开始松动。

        行动是迅速的，或许几十年的相隔实在是每个人难以承受之痛。

        共和国国庆过后不久，京城的街tou，就开始陆陆续续chu现了从海峡对面回京探亲的人。

        这些人尽guan乡音已改，京城话已经说不利索了，但他们满han着re泪寻gen之举，却仍然能证明他们的血脉依旧和这个古都，这片土地相连在一起。

        不用说，为这样的局势变化，康术德简直gao兴极了。

        老爷zi专门找了一天nong了一小坛zi绍兴老酒，还nong了dian五芳斋的卤味。乐呵呵的和宁卫民一起开怀畅饮。

        既算是庆祝，也算是奖励他料事如神。

        而宁卫民是属于得便宜卖乖的主儿，坐xia白吃他不说好。

        酒刚一打开，就讪脸跟师父来劲。

        说老爷zi抠门，请客还不舍得买dian好酒。您就是不买瓶茅台吧，哪怕来瓶通州老窖或者华都呢，也比nong这dian儿料酒来喝qiang啊。

        嘿，哪儿知dao刚说完就惨遭打脸。

        康术德对他的话鄙夷极了，说“你懂个屁。好菜得pei好酒，这南味菜肴，就得喝南黄酒才对味儿。”

        “还茅台呢？告诉你，烧酒之所以在建国后盛行，只是因为价廉，省粮shi。”

        “要倒退几十年年，上等宴席必须pei黄酒。因为只有黄酒的醇柔kougan，才能品chu菜肴的jing1致。”

        “什么茅台和汾酒都上不了筵席。你呀，真没见识。”

        “我这可是女贞陈绍，ding好的南黄酒。你知dao我费多大力气搞来的。就这一坛zi，过去能换五十斤茅台。”

        别说，宁卫民一尝才知dao，果不其然啊。

        这酒se泽红得发亮，酒味闻着nong1郁芬芳，喝在嘴里鲜mei醇厚。

        把他对黄酒的固有印象完全打破了，和什么料酒绝对是两回事。

        为此，他就有dian不好意思了，很诚恳地表示chu自己的欣赏。

        “哎，老爷zi，没说的，您才是喝酒的行家啊。这酒是不赖啊，不苦不涩ting香啊，没半dian辛辣，喝着简直是和东洋清酒差不多啊。”

        可这夸还不如不夸呢。

        一是他无知，二是他忘了师父是个老愤青，结果挨骂就成了必然。

        老爷zi一听，当场就是个“呸”！

        “还清酒？那是小鬼zi学咱们的东西。无非就是多了dao磨pi和沉淀的工艺罢了。你别用那破玩意跟咱们这正宗的陈绍相提并论啊。宋先生就曾经说过，东洋清酒虽盗我酿酒古法，但贫瘠之地，没有好糯米，没有好shui，养不chu好酒曲来，一样白搭……”

        好嘛，宁卫民是又被教训了一个面上无光啊。

        不过也得说，跟老爷zi在一起是越挨数落，是越长见识。

        就这一顿饭xia来，宁卫民逐渐摸着老爷zi的脉了，逗着师父的话虫儿聊。

        结果就知dao了过去的京城黄酒，有南黄酒、nei黄酒、京黄酒、仿黄酒和西黄酒之别。

        知dao了南黄酒里远年女贞和陈年花雕是上品。

        知dao了gong里的nei务府黄酒已经自清帝逊位而绝迹。

        知dao了京黄酒以柳泉居的玉泉佳酿为第一。

        知dao了