和钱映岚厮混了一阵,然后换上官服,登车去了畅
园。
玉心里明白,尚膳正的油
,实在是太大了。
实际的效果却是,暗中给你了绊
,还有苦难言。
了大厨房之后,玉
单独叮嘱德库:“准备些蜡烛,还有略深一些的碟
……”
没办法,县官不如现,谁叫玉
现在是德库的
上司了呢?
玉的意思,其实很清楚,就是不让菜变得太冷了。
德库展示了坑人的平之后,把腰哈得更深了,惟恐招惹了玉
。
大厨房之中,切菜的,洗菜的,割肉的,杀鱼的,打杂的,监视的,几乎人满为患了。
如今是盛夏,菜肴本就不可能那么快冷透。
所谓君远庖厨的臭讲究,在玉
这里,完全失了灵。
玉官,向来有个基本原则,你捞多少黑钱,都和老
没关系。但是,老
交
来的差事,必须办妥当了。
“嗻。”德库想通之后,快的扎千领了命。
但是,膳房一旦了差错,就要有人背锅。
这里的息,捞的孝敬、灰钱或黑钱,所产生的纯利
也。
只是,作过程中,若是
了纰漏,嘿嘿,那就不知
谁会吃亏了呀?
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畅园的膳房,实际上和紫禁城里的
膳房,颇有重叠之
。
玉不动声
的瞥了
德库,心如明镜,这小
八成是想故意给他个
威。
康熙只要看见蜡烛加的菜品,肯定就知
了,到了隆冬时节,他再也不需要吃冷菜了。
玉今天过来,就是打算先烧起一把火的。
务府里的这些刁官,其奸
之
,就在于,谨守着章程和规矩,
占着理儿,让你明着挑不
刺来。
没办法,草民见官,可不得跪么?
玉明知
,德库
快的过了
,却只当不知
的样
,转过
,轻飘飘的走了。
玉当然知
了,德库显然是在担心,采购
资的大权,被他夺了去。
以玉的盛
,即使他瞎折腾了,谁敢把屎盆
,往他老人家的
上扣?
“小的德库,请小中堂大安。”堂堂四品命官,居然自称小的,可谓是异常之谦卑了。
“德大人,本爵必须提醒你一
,这是吩咐,不是商量。”玉
不动声
的
了套。
但是,玉的搞法,就是新官上任,先声夺人。
俗话说的好,新官上任三把火,德库提心吊胆的害怕玉瞎折腾。
人在官场,如何利用新颖的手段,闹开门红,迅速
引大老板的
球,这其实是一门异常
深的学问。
德库也知,当场和玉
,吃亏的只可能是他自己。
膳房的正四品尚膳正,上三旗包衣
的德库,一直跟在康熙的
旁。
玉温和的说:“都起吧,你们忙自己的事,我和德库商量
事。”
的
法,就是用蜡烛的小火苗,缓慢加
碟
里的
,确保其上的菜品,不完全冷透。
没办法,老皇帝自有其饮习惯,德库对此了如指掌,并一直安排得很好。
不要脑袋了么?
以前,德库对玉也很客气,但不敢得罪的敷衍居多,并不像今日这般的恭顺。
“嗻。”厨师们起后,纷纷跑去洗手,这就又导致了一场大混乱。
嗯,一看就是极其难缠的坏东西!
玉走到大厨房的门
,德库急忙扯起嗓
,大声喝
:“膳房总理,小中堂到!”
玉离膳房的大门还有几百尺之远,德库便满脸堆笑的一路小跑了过来,麻溜的扎千请安。
玉的
法,明显超
了德库的理解能力之外,他本能的就想拒绝。
到那个时候,德库只能昧着良心,找些个没有靠山的太监或是厨
们,
来
罪了。
偏偏,玉对这些正经的或是不正经的手段,了如指掌。
说白了,胡乱发火,那是无能的表现,只会被人看低了。
康熙在里,他就是
膳房的尚膳正。康熙到了畅
园,他又摇
一变,成了畅
园的尚膳正。
众所周知,膳房里,最的
差,便是采买大权了。
玉,那可是成熟之极的老官僚了,他自然不会浅薄的当场发火。
少说一,假设德库不是太贪婪的
况
,每年也至少有三十万两银
的
息。
“这,这不太好吧?”
好家伙,这一嗓喊
之后,整个大厨房里
,全面停了摆,无品无级的厨师们,纷纷撂
手里的菜肉鱼,就地跪
,给玉
行礼。