张辛也是明白人，玉于满洲第一外戚之家，又久侍于中。

        据张辛的介绍，“晒兰肉”是有2000多年历史的沅陵特产。取沅陵本地黑山猪的后肉，经去，去脂肪，去骨，去筋，用独特料经十几工艺制加工而成。

        待猪脚粉被端上桌之后，玉暗暗，在长沙的时候，老百姓切粉，也就是扁粉，也叫宽粉。

        这个帽，得棒极了！

        玉随即被逗笑了，他不想吃宴席，改吃米粉了，居然被贯以“与民同乐”的绝佳名目，唉，亏张辛想得来啊！

        粮仓，位于府衙附近的一座大练场。

        沅陵的这种圆粉，历史异常悠久，居然上溯到了秦朝征百越的时候。

        以玉的份，弹指间，便可定全省官员的生死荣辱。

        嘿嘿，这便好啊，玉也松了气，看张辛的神，比此前又柔和了一些。

        一个时辰后，亲兵戈什哈们纷纷回来禀报，每座粮仓的质量，都完全超过了朝廷的标准。

        他倒要看看，这些粮仓是真的不错，还是糊人的摆设？

        朝廷早有定制，粮仓的地势必须，不能被洪淹没。棚能防备狂风暴雨，基座必须离地，且有防的措施。

        见玉一副很兴趣的样，张辛暗暗松了气，接着介绍说：“来一碗这种猪脚米糷，再上一碟本地的晒兰肉，或是蒿粑粑，实乃与民同乐也。”

        毕竟，现在的官们，都以羊为尊，耻于猪。

        不夸张的说，玉没有吃过的豪奢席面，还真的很难找来。

        后来，又经过一千多年的演化，本地的圆粉，便成了比米线一倍的模样。

        玉吃饱了之后，吩咐去，这种猪脚粉，给他手的军官们，每人来两碗。

        米糷，又称米缆，是明清时期的赣省、湘省、桂省等地，对米粉或米线的称谓。

        沅陵的猪脚粉，却是圆粉，比米线一倍左右。

        由张辛领着，玉坐了本地最名的米糷小馆。

        玉原本只是想试一，没想到，他手的军官们吃了圆粉之后，兴采烈的说什么，找到了吃面条的觉。

        哪怕是临时质的粮仓，也不是随便建的。

        传说，秦军将士们不吃大米，有人特意把大米整成了米线。

        因为，张辛介绍的有趣，立时勾起了玉的兴趣。

        张辛也骑到了上，陪着玉去看新建的粮仓。

        “回抚尊，本地有种极为特殊的猪脚米糷，将猪脚卤过之后，上辣椒、香葱等佐料，吃起来香辣鲜……”张辛一边介绍，一边暗中观察玉的神态。

        周荃命人搬来小扎，玉便坐到了小扎上，一边喝茶，一边等待着检查的结果。

        见玉的心不错，张辛壮着胆，说：“抚尊，时辰不早，该用午膳了。卑职已经在备了上等的席面，恭候您老的大驾。”

        张辛很担心，惹恼了玉，那便是求荣不成，反受其辱了。

        码，只要是湖南人或是荆州人都懂，也就是米粉的浇，类似于陕西人吃面的臊。

看看？”张辛的提议，正合玉之意。

        没办法，玉的老们，全是北方人，习惯于吃面。他们对于长沙的大米、宽粉或切粉，完全无。

        一时间，玉的心甚好，便和颜悦的说：“张太守，辛苦你了。”

        张辛倒是没有丝毫的慌乱，依旧神镇定的站在玉的旁。

        自从，接到抚衙的札之后，张辛便猜到了玉的心思，剿匪才是重。

        从十分疏远的张知府，到私人更的太守，哪怕张辛是个大傻，也知，这个屁拍对了。

        张辛这个小小的知府，可不得想方设法的投其所好？

        没办法，上有所好，必甚焉。

        玉，是偏沅省里正儿八经的土皇帝，他的份和地位，张辛太多了，已经到了可以随心所的地步。

        上司关注的事，才是真正的大事。

        到地方之后，玉定神一看，好家伙，密密麻麻的粮仓，一望不到，而且排列的异常整齐。

        所以，张辛不惜得罪任何人，哪怕是拆了一百多间民宅，也要把新粮仓的事办得妥妥当当。

        玉丝毫也没客气，当即吩咐手的亲兵戈什哈们各自散开，挨个检查粮仓的况。

        这种宽粉，在广东，被称为河粉。

        “好，那便去吧。”张辛的地位和玉相比，差太远了，玉也完全没必要敷衍那些繁文缛节。

        玉闻言后，微微一笑，说：“张太守啊，不瞒你说，席面已经吃腻了，不如就请我吃那种，肉码的米糷（làn）吧？”