徐义山咧嘴一笑：“这些外tou的人都会zuo，当然不算。我说的是接xia来要教你的这dao菜……”

        徐川一听还有真正的祖传拿手菜，兴奋地跑去刷了锅，cagan1架回灶yan，等着他爹亮一手。

        却见他爹拿了一包香料chu来。

        “来，我教你怎么泡醉蟹。”

        徐川傻yan：“爹，你不是用锅烧菜啊？”

        “用锅gan1什么！这么多菜还不够你吃啊？真是gan1啥啥不会、吃啥啥不剩……我是看你jie买了两瓶花雕回来，正好网到几只小湖蟹，先养个一晚上，等吐gan1净了明天再蒸熟。正好，这香料也要泡一天一晚，不然激发不chu足够的香味……你小zi有kou福了，花雕泡chu来的醉蟹，那味dao，绝了我跟你说。这么多年，你爹我也就有幸吃到过一两次花雕醉蟹，主要是你妈舍不得买花雕……普通老酒泡不chu那味……”

        徐川：“……”

        搞半天，他爹哪是要教他zuo什么颠锅菜，分明是zuo老徐家从前网到小湖蟹卖不chu价钱就自己泡酒xia饭的醉熟蟹。

        今儿他爹去湖里xia了两网。他jie想吃的桂鱼只网到两条小的，清蒸后就一小盘，他想尝一筷被他爹拿锅铲柄敲了一xia脑袋。

        倒是小湖蟹捞起不少，实在很小的放回去当蟹苗，稍微有dian肉的养一晚上让它们吐gan1净，明天zuo成醉湖蟹，往后吃泡饭、稀粥不缺xia饭菜了。

        所以老爹，你刚才真的只是偷懒不想刷锅对吧？

        徐川dong悉一切地给了他爹一个意味深长的yan神。

        徐义山见他gan1杵着不动，作势要踹他：“发什么楞呢！赶紧拿个盆装dian凉白开过来啊，还想不想学？真是的！怎么生了你这么个懒货儿zi……”

        “……”

        徐茵倒是对徐爸说的徐氏秘制熟醉蟹tinggan兴趣的。

        她以前也zuo过醉蟹，但却是生腌的，熟醉湖蟹貌似在哪个小世界吃过，但还真没zuo过。

        “爸，我来帮您。”徐茵端了一盆凉白开过来。

        “看，关键时候还是你jie靠谱。”徐义山给了儿zi一个白yan，转tou教起徐茵。

        徐川：“……”

        我是谁？

        我在哪儿？

        我大概真是捡来的。

        当天晚上，徐家除了一桌se香味俱全的家常菜，空气里还飘着醉湖蟹的十余种香料香。

        枕着这gu香味ru睡，徐茵有着说不chu的安心。

        次日，徐茵就跟着徐爸去巡视她今后要为之奋斗（苟活）的月牙湖鱼塘了。

        徐川暑假临近尾声，还剩几份卷zi、几篇作文没写，想跟了一dao去，被他爹一记yan神乖乖gun回屋里咬着笔杆zi构思作文、刷卷zi还债去了。

        村gan1bu从街dao借了个测算面积的智能工ju过来，据说这工ju还是中科院研发的，jing1度准确，还不用费神计算，输ru几个数据就自动测算chu五十亩鱼塘的范围了。

        一行四人坐着徐家的小渔船转悠了一圈，划chu徐家鱼塘拥有的shui域。

        回到岸上，村gan1buzuo好标记就回去了，徐义山大致估算chu拦鱼塘的网片长度和gao度，打算赶去县里订购。早dian拉好网，好早dian开始养zhi。

        徐茵接xia来没事gan1，沿着湖岸溜达了一圈，盘算种橘树的经济效益。