,第一锅chu来的肉wan有dian焦,后面就顺手了,炸chu来的肉wan比国营饭店里卖的还要好看。
肉wanzi一炸,灶房里飘chu来的肉香味立ma取代了米炮糖留xia的蜜香味。
“姑,好香啊!”张海洋忍不住跑jin来,巴巴守着灶台看。
盈芳捞了两粒卖相比较好的,给他盛到小碗里,让他端外tou吃去。围着灶台转,被re油溅到了咋整?
“盈芳!盈芳!”冯mei芹xi着鼻zi敲门jin来,“哇!好香啊,你们在zuo啥好吃的?”
“肉wanzi,你家炸了吗?”盈芳毫不吝啬地给她尝了一颗。
冯mei芹递上提来的竹篮,接过小碗吃了起来,边吃边囫囵dao:“好吃好吃,我家也炸了,早上炸的,可咋就没你家的好吃咧?”
盈芳瞅了她一yan,止不住得意地笑。
那是因为她在跺肉末时往里搁了一味调味料,是早先在山里发现的山胡椒,严格说来也是一味中药,可治腹痛、手足痛、颈背痈zhong、荨麻疹。晒gan1碾成粉末,zuo荤菜时撒一dian,能提香ru味。
“来就来,怎么还提东西?”盈芳捧着冯mei芹sai到她怀里的竹篮佯嗔dao。
“我娘刚炸的油团zi,趁re乎让我送几个过来给你们尝尝。你家不是来客人了么。”冯mei芹努努嘴,见张海燕望过来,赶忙louchu一个善意的笑。
张海燕也朝她笑笑。
盈芳听她这么说,便不再推辞。喊来张海洋,夹了个香penpen的芝麻油团zi给他,另外五个也从竹篮转移到gan1净的菜盆里,把刚炸好的一锅肉wan沥油后,装jin篮zi,让冯mei芹带回去。
“那怎么行!”冯mei芹tou摇得拨浪鼓,六个油团zi换八个肉wanzi?娘啊!这哪是来送吃的,分明是来占便宜的!
“你要不拿,那油团zi咱们也不吃了。海洋……”
“别别别!我拿!我拿还不行么。”冯mei芹哭笑不得地制止dao,“我这不是怕占你便宜么。六个油团zi才值多少钱啊,况且你这肉wanzi分量十足,一个ding我家两个,实在是……”
“都是心意,计较这些gan1啥。”盈芳堵了她一句。
见天se不早了,cui她快回家。路面积了雪,晚了看不清路,踩空了掉河里就糟了。
“好,那我回家了。明儿上午在公社门kou打糍粑,别忘了啊。”
“忘不了!”糯米都浸泡好了。
“打糍粑好玩吗?”张海洋仰tou问盈芳。
“明儿带你去看看不就知dao咯。”盈芳知dao这孩zi没见过糍粑是怎么打的,其实她也没见过,不过听冯mei芹叨咕过几次,大致有dian数。
今年收成好,糯米泡了不少,除了打糍粑,还磨了几十斤年糕,早上起来,煮一碗re气腾腾的雪菜肉丝汤年糕,幸福gan爆棚。
小年这天的成就gan还是很大的――垒了三锅米炮糖、炸了四锅肉wanzi、两锅chun卷。忙完这些,天都黑了。
一家zi围坐一起,一人一碗汤shui饺xia肚,满足地打了个饱嗝。
张nainai再一次劝盈芳留家里睡,天寒地冻又这么黑,一个人回家多危险呀。
盈芳婉拒了。说这条路闭着yan都能走,不会有事的。实则是惦记独自在家的小金,这两天不知何故,chu门总不愿意跟她,莫非也到冬眠期了?
怀揣着心事,告别师傅一家,提着油灯回了家。
jin屋后,把油灯挂上墙,四xia找小金。
“小金?